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這個問題問得好，幸虧不是說“新疆都有哪些美食”，要不真就沒法說了。好吧，既然說實惠，那就是便宜又能吃得飽。那我們把費用就定在20元以內/份，保證一個成年男人能夠吃飽，飯桶不在討論範圍內。我們既然討論的是有哪些美食，那就不說做法了，要不三天三夜也說不完。
作為一個土生土長的新疆人，現在雖然定居在沿海，但一直都念念不忘新疆的美食小吃。回答這個問題真是邊擦著嘴邊來回答，帶我把紙巾準備好，再慢慢聊。
1、首先我要說的是。面肺子，米腸子
為什麼要兩個一起說呢，大多數賣家都把這兩樣放在一起賣，一般15元的分量足以吃撐了。面肺子軟糯，米腸子勁道，配上老闆挑好的蒜辣味料湯，不說別的，每次回新疆，這是我必吃美食之一。
2、各類拌麵
現在新疆拌麵賊貴，不過這是在烏魯木齊市中心，隨便一份二十多三十塊，但是在郊區或其他地區。價格還是可以接受的。勁道的拉麵，配上香辣豐富的蔬菜湯汁，想不多加兩份面不都行。對了，在新疆大多數餐廳，可以免費加面的，不過千萬別加太多次，要不你會迎來眾人嫌棄的目光。
3、丸子湯油塔子
丸子湯飯店一般都是回民朋友開的，現在烏魯木齊市中心一份得二十多到三十了，不過在郊區或者地級市能便宜些。丸子湯裡牛羊肉丸子，配上青菜豆腐和粉絲，冬天外邊零下十幾度，來喝一碗熱氣騰騰的丸子湯，你就會感受到什麼是穩穩的幸福了。油塔子我還真不知道怎麼做的，反正是油而不膩，鬆軟香甜，和丸子湯簡直絕配，還增加了飽腹感。
不說了不說了，我已經饞的沒法繼續下去了。總的來說吧 ，現在新疆在外吃飯那是相當的貴，很多小吃我真的不敢寫進來，記得上次回烏魯木齊，中午隨便吃了點，就花了五六十，這也就是吃飽吃好的一頓便飯。但是對於外地來旅遊的朋友，新疆如此豐富的美食，不多帶點銀子，還真是品嚐不過來。
再給朋友一個建議。如果自己出來旅遊，沒有跟旅行團，那麼吃飯建議找找居民區附近的小店，這裡能夠用最實惠的價格吃到最正宗的美食。而且每家的做法，口味都有區別，所以對一個講究的吃貨來說，還真得多待一陣子，慢慢用心發覺究竟哪家飯店的口味適合自己呢。
我是陽光下的冷先生，一個不正經的設計師。歡迎朋友們留言評論，共同探討一下大美新疆還有什麼未發覺的美食。也歡迎朋友關注我，我將會帶大家走遍名山大川，領略不同地域的美食文化
陽光下的冷先生
特色小吃秦朝瓦罐面
揚州秦朝瓦罐面
那你可以去紅光山那邊的牧羊先生餐廳嚐嚐，味道特別好，價格也實惠，還有表演 ，我和家人想吃正宗新疆美食的時候都會去那邊。
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實惠的美食～～
隨處可見的大盤雞、涼皮、烤肉、烤包子、價格也不貴，還有拌麵、抓飯、炒米粉～～
