100元吃遍魔都!|那些你一定要吃的街巷美味大推荐


胖子煎饼店 上海大名鼎鼎的网红煎饼店,开在中国中学旁边。老板本来只是想赚一下学生的钱,没想到把自己煎成了网红。小编每次中午吃过饭路过胖子煎饼,都排着长长的队伍。每天早上6点半准时开门一直开到下午2点左右。虽然是网红,但是煎饼的个头却很大,份量十足。小编吃了一半就已经饱到打嗝了,无论是工作日还是双休日,每天都能卖掉200张饼。

谷沙屋面铺 开了25年的谷沙屋,可以说是阿拉上海宁心心念念的“第一面”,听着像日本的居酒屋,吃的确是地道的本帮米道。满满的一大碗里几乎看不到面条的身影,被老板大方放入的浇头淹没。

阿大葱油饼 阿大葱油饼的大名在上海可以说是无人不知、无人不晓。尤其是被BBC盯上,并拍了一只纪录片后,5元一只的“阿大葱油饼”成了朋友圈的网红。这里的葱油饼三十年不变,有老上海的味道。

大肠面 老西门顶顶有名的大肠面,开在复兴中路上。能把大场面最为自己的店名和招牌,可以说这家老板对于自己卤大肠的水平底气十足。不过也确实名副其实,大肠处理的很干净,没有腥味,一口下去很有嚼劲又很软糯,口感很独特。调味则是上海典型的浓油赤酱风,但是带着一点辣味,不会过于甜腻,吃起来更可口。面条很劲道,份量挺大的,一碗管饱。

上南香酥鸡柳 创始于1998年的上南鸡柳,算是上海鸡柳界的老品牌了,号称是上南最好吃鸡柳。外表金黄酥脆,内里香嫩可口,一天可以卖出200多份。份量大价格还价格便宜。


长发餐饮 他们家的肉串是上海最大的肉串也是最好吃的肉串。从摆路边摊卖早饭到现在的网红店靠的就是这串里脊肉串。店里只卖3样东西:里脊肉、鸡心和鸡胗。肉串5元一串,鸡胗鸡心都是2元,价格非常便宜!

阿麟馄饨 这家馄饨在小编上班的必经之路上,不论是早上中午还是晚上都门庭若市,有很多人在店门口排队。这家店的调料很社会,是自助调料,每人拿个碗,自己加佐料。别人家的馄饨都是一大锅一起煮,这里的馄饨不论店里有多少人老板多忙都只用小砂锅煮,一锅也只煮一碗。这样煮出来的馄饨汤汁更鲜美,更好吃。而且他们家的馄饨都是现包的,个头很大,份量十足。

盛兴点心店 盛兴点心店在顺昌路上开了八十多年了,绝对可以称得上魔都的老字号。30平方的小房子,日营业收入达到上万元,可见生意是有多好。店内的主打是馄饨、汤圆,为了方便来往的客人尝鲜,特意推出了“双档”和“全家福”。为了保留原汁原味的味道,馄饨和汤圆都是当天现剁现磨现包的,个个馄饨和汤圆馅料十足,份量十足。


阿年锅贴 非常有个性的一家店,随时都有可能撞到开门不开业。店里就卖三样,锅贴、小馄饨和绿豆汤。店面也很简陋,如果介意用餐环境的可以不用去了。小店藏在鸡鸭鱼腥味乱窜平凉路棚户区里,阿姨在店里包锅贴,老板负责在外面煎锅贴,各司其职。他们家生意好到,吃一份锅贴要排半个多小时的队。价格不是很便宜,但是胜在口味好。他们家的锅贴个头非常大,皮很薄,里面肉撑得慢慢的,很大的一块,吃起来味道也超棒。

大壶春 大壶春是被称为最正宗的上海口味生煎,1932年开在四川中路汉口路上的一家小店,到如今变成了上海的老字号生煎。大壶春的生煎以焦香酥脆的生煎底而出名,生煎皮的面粉据说用的是上海第一面粉厂的面粉,全发酵后面团很有韧劲。一口咬下去后,生煎里没有多余的汤汁流出,因为汤汁都被面皮吸收了,名副其实的生煎“馒头”。


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