卫芳319
碗仔翅是澳门街头常见的小吃之一，它是一款仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，用淀粉将汤煮至浓稠，再配上酱油、麻油、醋、胡椒粉等。
澳门吃鱼翅的地方很多，不过已经好些年没去了，对新的地点不清楚，这里推荐几家颇有历史的老店(仅代表个人)，不喜勿喷:
1.礼记鱼翅海鲜酒家(新马路店) 
开业已70多年的老字号餐厅礼记鱼翅海鲜酒家是澳门历史最悠久的酒家之一。拥有数十年经验的厨师班底，菜式从材料到烹调和调味等都十分严谨，保证了七十多年如一日的出品，难怪有这么多明星也按捺不住前往打卡！店面不大，略显老旧的环境，但一点都不影响就餐的质感，纵横三代的鸡煲翅料足汤浓，喝完唇齿留香，还想再来一份。招牌金钱蟹盒、葱油鸡等保留顺德菜传统做法，金钱蟹盒口感爽脆，姜葱鸡鲜嫩多汁，十分可口。
地址：新马路营地大街135-137号
营业时间：12:00 - 23:00
2.谭家鱼翅
专做鱼翅的百年老店，用广东话形容，一句话“平、靓、正”！用料十足，价钱实惠，几十块钱就可以吃到一碗鱼翅，性价比超高。如果你追求的是口味和性价比，那你一定要来这里。 石锅中煲翅，上桌后还在沸腾，让人忍不住吞口水。
地址：凼仔旧城区告利雅施利华街30号地下
营业时间：12:00 - 22:30
3.添发记 
它是碗仔翅界的大佬，据说老板是含着鱼翅长大的，所以主打用料都是正宗的鱼翅，出了名的“平靓正”，常有慕名而来的食客挤满小店。店很小，大概5~6分钟进一桌人，当时我们排了大概半小时的队。但是非常值得，因为它太好吃了，鲜滑爽口，配有鱼胶又有嚼头，配点醋和胡椒粉，哇，现在想想都会流口水。
地址：新马路福隆新街18号
营业时间：12:00 - 22:00
大罗言酒
十年前在西南饭店吃过，味道不错，名气最大，吃了几千还没有吃饱，记得当时08年好象是二十元一小碗的米饭，小白菜是十五元一颗（不是一份），当时最深的印象就是一个字，贵！
快乐共盈
文米高
福隆新街的添发碗仔翅系最好吃的，我每次都过去的，价格也实惠
威威175589629
过几天上来写！这几天去尝几家！
海吉文雅
谭家鱼翅，西南饭店。
董爸69538376
凼仔渔村做得很好吃，要预定
榆下说书
我也想知.可惜我没去过😂
弈博海产品经营部
条件不允许，也不知道啥味道
