记住了！
是瘪（bie）包子！
不是瞥（pie）包子！
也不是噶（ga）包子！
在吃了9个小笼包，一个花卷
一两牛肉面、一碗稀饭之后
我终于弄清楚了他家的店面
并且永远也不会叫错了
比起深夜食堂、火锅串串
在饥肠辘辘时，我更想往嘴里
塞几个鲜香可口的肉包子！
汪汪~
说起咱们达州的包子
或许更多的人会想起“风靡全城”的哈笼包
都快和收银员做上朋友了
然鹅，从现在开始
我们拒绝说哈笼包
我们只说#瘪包子#
01你无法抗拒的奇妙味道
这家开在柴市街通往文化街的小巷子里的包点铺，几乎每天都生意爆好。附近住的，上班路过的，还有慕名而来的，都会在这里买包子、馒头、花卷....不仅仅是早上还有下午四五点钟的时候，店里店外全是人，路都走不通。
就连小编的老大，当年耍朋友的时候，经常和男朋友（现在的老公）从西外打出租车到这买包子切（就问你服不服？）
即使瘪包子不像哈笼包那样全城都有加盟连锁店，也能就靠这一家上了年头的店面在达州的面点市场中，博出一番天地！
之前，小编每次穿过这条小巷子到文化街的时候，都能看见一群人围在包子店门口排起队等待着....在这手脚冰凉的季节里，最爱当包子出炉那一刻，所有人都淹没在一股蒸腾而上的氤氲热气中，那副画面，还原了最真实的市井生活。
不好意思，这里没有酱肉大包，全是可爱小小的小笼包。最重要的是，他家的小笼包口味真的是超乎意料的多，除了常见的酱肉、鲜肉，还有尖椒盐菜、尖椒豇豆、酸辣土豆、菌味、土豆泥..... 绝对满足你的的每一个选择。
02对不起，我们就不买酱肉大包
患有纠结症的我，把这个点单光荣的使命交给了豆姐。豆姐大姐大迅速地点好了我们精致猪猪女孩的“下午茶”，身为吃瓜群众的我只能在后面连连拍手叫好~
等了两分钟，嬢嬢给我们端来了半笼酱肉，半笼尖椒，半笼土豆泥，半笼酸辣土豆....还有稀饭花卷馒头，就连牛肉面、砂锅米线也不放过。狠啊！豆姐是真狠！悄悄和豆姐确认了哈眼神，这大概就是我们长胖的理由吧！
酱肉小包配稀饭
酱肉包子的肉油快侵入面皮了，一股肉香味扑鼻而来~轻咬一口酱肉小包，厚实嫩滑的肉质，连着带有筋道的面皮，快速进入你的口腔，饱满鲜香萦绕在唇齿间。肉馅与白面完美的融合，让人迷醉。
肥瘦皆宜的肉馅并没有齁人的色味，和着香葱，颗粒肉感仍然保存着的肉馅有着自然的肉香和清甜，一口有面有肉是大写的满足。
连我这个猪猪少女都欲罢不能！能一口吞的小笼包，像豆姐那种体型的人大概能消灭三笼吧。
稀饭是包子的不二标配，如果觉得酱肉包有些腻人，就着稀饭喝下，就如奶茶与珍珠的绝妙碰撞！
尖椒豇豆包
四个酱肉包瞬间被我和豆姐消灭完了，我们对着余下的尖椒豇豆，发起了进攻。
小编很怕吃辣，对尖椒抗拒连连。在我看来有种黑暗料理的感脚~然而，事实是检验真理的唯一标准。嘴上说着不要，身体却很诚实，怎么回事，我怎么越吃越上瘾了。
他家的尖椒一点也不可怕，甚至是吃不到尖椒的味道。软软的外皮，轻轻咬一口就冒出油中带香的鲜肉。内里完完全全的侵入了馅料的精华，吃起满满都是幸福。
面子皮特别软，馅料的点睛之笔香浓扑鼻。这哪里是尖椒包呀，怀疑老板有没有给我们上错。
土豆泥包子
土豆泥包子是小编和豆姐闻所未闻的，感觉吃出了一个新世界，想想都咽口水呢！
当掰开这个用芝麻点缀的土豆泥包子时，大托的土豆泥就从里面掉了出来，而我竟然在豆姐的眼气底下抢包子吃了，我真是活腻歪了....
掰开弹性十足的面皮，包子皮一里是分量十足的的土豆泥，但一定是牙口喜欢的Q劲。连土豆泥也变得糯糯的，吃到嘴里就会立刻融化。
一口咬下去，筋道的面皮和着糯糯软软的土豆泥，开胃又好吃。我还能再战十笼小笼包！
花卷还有馒头
看来我是低估我和豆姐的食量了....这几个可爱小笼包不够我和豆姐吃呀。看着冒着仙气热气腾腾的花卷，还有甜甜的红糖馒头，豆姐一个箭步过去，向他们下手了。
一眼就能看得出扎实的个头，拥有的红糖色的面皮绝非那些松软无力的馒头皮能比，透着淡淡的面香，捏着劲道有弹性。赶紧上图感受一下他们家馒头的魅力~真的超劲道，好想认识认识他们的揉面师傅。
辣花卷上铺满了诱人的红辣子，新鲜的葱子点缀其中，发出的阵阵葱香味，恨不得让人掰扯开，要么，直接来上大大的一口。不吹牛吃过他家花卷的朋友都晓得，是真的好切！
好了好了，现在是真的吃胀到了
还是第一次吃这么多面食
感觉秋裤都要被撑破了
我们就此别过
下期再吃！
答应我
好好爱自己，从坚持吃早餐开始
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