英國王室晚宴吃什麼聊什麼,
一直是人們關注的焦點。
不知道尊貴的王室成員,
會不會也像平民老百姓一樣,
每天憂慮下一頓飯吃什麼呢。
大魚大肉那是暴發戶的餐標,
王室貴族吃的不是晚餐,
吃的是精緻、是高雅、是貴氣。
王室的餐桌上到底有什麼秘密,
是變著花樣365天不重樣,
還是像普通人家一樣,
把英國經典炸魚薯條搬上餐桌...
對英國感興趣的小夥伴們,
不說看過、但一定知道,
貴族標準的英劇《唐頓莊園》裡,
英國王室的禮儀展現的淋漓盡致,
甚至比現實生活中的王室還要嚴謹。
大家都知道,
王室、貴族,有身份、有地位,
面子比裡子重要的多,
很多地方都需要彰顯做派。
毫無疑問,王室飲食也不例外,
規矩很多,十二分講究,
他們並不能像普通人一樣,
毫無形象的胡吃海塞,
或是肆無忌憚的開懷暢飲。
正式的王室晚宴,
受邀參與的成員們從著裝到髮飾,
都必須要嚴格符合晚宴的標準。
需要穿上非常考究的晚禮服,
腳步輕盈優雅、言談舉止不俗。
正式的晚宴一般至少需要兩個小時,
千萬不要認為王室晚宴多麼輕鬆舒適,
晚宴全程必須標準的正襟危坐,
背永遠不能靠著椅背,
吃東西喝水不能發出聲音,
刀叉與碗碟碰觸要非常小心,
需要低聲細語地與身邊的人交談,
還要學會欣賞風笛樂手演奏的音樂。
葛優癱和蹺二郎腿乾脆想都不要想~
長達兩個小時的晚宴乾坐著也不是個事兒,
相互之間也要進行一些必要的交談。
涉及敏感的金錢、工作、性、健康、政治和宗教,
甚至是所有涉及隱私的話題都不可以聊,
為避免壇談資耗盡相互之間尷尬,
精心製作的食物就顯得特別有必要了,
可以擔任交流娛樂的重任。
王室貴族對時間特別有觀念,
但是依然有人會屢次遲到。
英國女王的母親Queen Elizabeth,
每次參加宴會都會遲到,
人們為了讓她按時到達現場,
會向她虛報宴會開始的時間,
提前15分鐘或者更久,
饒是如此,她也依然最後一個到場。
女王在飲食方面沒有什麼特別的忌口,
但是也有特定的標準:健康、自然、無轉基因。
所以女王這麼長壽、91歲還大冬天光腿出門。
除此之外就是忌大蒜,
不說要做到吐氣如蘭,
但是張口大蒜味也不是貴族範兒。
按照女王的標準做菜,
好不好吃就不說了,健康長壽才是關鍵。
女王有一個金餐碟,
30年前就價值50萬英鎊,
鑲滿了鑽石和寶石,
只在特殊飯局才使用。
不然天天捧著個價值千萬的盤子,
這飯吃的也不心安啊~
另外一位王室傳奇人物戴安娜王妃,
有一些飲食的小癖好,
在英國王室成員中算是比較特立獨行,
或者跟當年白金漢宮那段不愉快的生活有關,
抑鬱和不快樂致使她患上暴食症,
為了克服抑鬱帶來的病症,
戴安娜的菜譜也跟別人有些不一樣。
戴安娜王妃不喜歡吃牛肉,
特別喜歡吃魚、青椒、茄子有關的菜式。
但是身為王妃也有相當多的無奈,
要保持身材還要優雅如斯,
每當有客人造訪時,
廚師會精心為戴妃準備一份看起來一樣,
但實際上更低脂或無脂版本的實物。
當然咯,廚師不說沒人能看出來。
但是這項工作也非常考驗廚師的技術。
說起王室廚師的廚藝和技術,
如今已長大成人的威廉王子和哈里王子,
都曾經深深的嫌棄過王室廚師,
兩位王子小的時候認為金拱門完勝王室美食。
有一位王室御廚Darren曾經接受採訪說,
當時戴安娜王妃走進廚房要求取消午餐,
並直接說明要帶小王子們去吃金拱門。
王室廚師Darren表示內心受到了一萬點暴擊,
漢堡薯條我也會做呀!中午就可以做!
然而戴安娜王妃卻擺手笑道。
小威廉和小哈里就是想吃金拱門的味道,
想要套餐附贈的玩具...
不能搞定小王子們的午餐,
看來王室廚師也有失意的時候呀。
王室的另一位特別招人喜歡的成員,
女王的丈夫菲利普親王。
別看平時西裝革履、一本正經的威嚴相,
私下裡其實十分親和,
可以為妻子和孩子們捲起袖子當伙伕去烤肉,
閒暇時光居然還喜歡去廚房轉悠。
沒什麼架子的菲利普親王甚至因為好奇,
要求與員工們交換膳食,
這是英國版的體察民情麼...
說來說去,
王室的生活也沒那麼高貴,
彷彿不食人間煙火的樣子。
不難看出,英國王室的成員們,
擁有非常平易近人的生活態度,
也正是他們的親民,
才使得他們深受民眾的愛戴。
看慣了王子公主的童話故事,
人間煙火氣的王室生活才更加彌足珍貴。
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