全國糧票是指全國通用糧票，糧票是20世紀50年代至85年代中國在特定經濟時期發放的一種購糧憑證。 中國最早實行的票證種類是糧票、食用油票、布票等。糧票作為一種實際的有價證券，不論你走到什麼地方，在中國使用達40多年，隨著社會的發展，它已退出了歷史舞臺，成為收藏者的新寵。
一、開門糧票
開門糧票，就是第一套發行的糧票，除了全國通用糧票之外，每個省也都有開門糧票，這些開門票，價格都不低，要找到品相好，成套的開門票，實屬不容易。
二、語錄糧票
語錄糧票時代氣息深厚，票面“最高指示”，或身背鋼槍，手執“紅寶書”的工農兵人物造型，蓋有“革命委員會”印章，時代感鮮明。
糧票中的“珍稀”品種：糧票面值特大或特小，早期糧票，帶有政治色彩，軍隊專用糧票，另外糧票帶水印及特殊水印等
早期糧票是50年代之產物，由於時間長達數十年，存世量確實不多，而突顯其珍貴。60年代中後期，帶有政治色彩，票面印有偉人語錄。這些糧票相對存世量很少，時間長，消耗大，現價值相當可觀
另糧食是關係到國計民生的重要物資，一個國家在進行大規模經濟建設時，必須對糧食進行宏觀控制、統一調劑。
一、全國糧票發行歷史
（一）、1955年版全國糧票（首套全國糧票，包括55、56、57年全國糧票共9枚）
1955年是中國糧票史上最具有深遠意義的一年。8月25日，國務院全體會議第17次會議通過《市鎮糧食定量供應憑證印製暫行辦 法》。
但是在實際生活中，全國糧票等同於現金，甚至在困難時期，價值高於人民幣。
（二）1962年版全國糧票（流通時間最短的全國糧票、又稱為火車飛機輪船專用糧票）
拿著全國通用糧票，同樣可以在火車，輪船飛機上使用，所以就極少，有一部分城市領走了一小批，比如北京就是門頭溝區領了一點兒，發出去一部分以後呢，由於利用價值不高，糧食部就發命令收回了，收回以後全部銷燬，所以這套糧票存世量特別小，至今未發現實票，存世極為稀少。
另外關於該票流失民間稀少的原因還有另一個版本：時任總理的周恩來通過與當時糧食部黨組書記的陳國棟多次研究過後，經反覆考慮，認為國家雖然有困難，但不能增加旅客的麻煩。況且，火車、輪船、飛機上的外賓、華僑也較多，憑票供應，數量不大，影響不好。
因此該套糧票還沒有怎麼面世就夭折了，流落在民間的大多都是票樣，實票可謂千金難求。
（三）196x版全國糧票（迷霧重重的糧票）
196x版全國糧票是為未發行票，但因為種種原因未能發行。此票存世皆為票樣，存世量稀少，但品相較差。未有實票流出。
（四）1965版全國糧票（最為熟悉且最具投資價值的全國糧票，包括1965版全國糧票特別是1966版全國糧票）可謂是家戶喻曉，從1966年1月1日發行曾幾何時，她是那麼的高貴，普通老百姓家裡都把她視如珍寶，不是特殊情況，根本捨不得使用它。
在2018年10月7日成交的一枚“全國通用糧票（滿星水印）”當時起拍價540萬經多輪競拍最終以800萬成交，直中市場評估老師的預言，成為全場最值關注的收藏品之一.....
全國糧票投資分析
糧票不僅具有極高的歷史價值，其經濟價值也是極高的。
全國糧票是最適合投資者投資的品種，一是其絕品稀少，二是其包含2兩這枚未發行的並經銷燬的錯票，市場價值將大幅上揚。
糧票和郵票紙幣有著相似的性質，其重要性高於前兩者，但是存世量不可與前兩者相比較，
糧票板塊也是中國諸多收藏板塊中未經炒作的，其蘊含的經濟價值一定能被有遠見的投資者發掘，而全國糧票作為糧票的龍頭必將大放光彩。
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