盒馬鮮生“標籤門”一事有了最新進展。靜安區市場監管局今天表示，已對該事件立案調查，並對盒馬所有產品的標籤情況進行檢查，進一步規範其經營行為，同時舉一反三，加強對各超市賣場的監管，確保食品安全。
在接到市民在12331和12315兩個平臺的舉報後，執法人員當日即趕到盒馬鮮生大寧店進行現場檢查，門店負責人承認，店員違規操作，對“崇明胡蘿蔔”產品進行了標籤更換。
據查，涉事的胡蘿蔔產品進貨日期為11月9日、11月10日、11月11日三批共計180盒，截止11月14日，累計銷售107盒，庫存剩餘73盒。執法人員當即要求當事人對門店所有自制標籤的涉事產品進行了下架封存，現場對涉事商品及封存情況進行取證。
此事被爆出，多虧熱心市民方先生。方先生前幾天在盒馬鮮生大寧店購物時，看見一旁的工作人員正在更換胡蘿蔔外包裝的日期標籤，被換下的胡蘿蔔標籤日期為11月9日、10日、11日，被換上的標籤日期為11月15日。
事情曝光後，貼標籤的女性工作人員已被盒馬鮮生大寧店開除。盒馬方面表示願向方先生賠償1000元現金，但希望他撤銷對事件的投訴。這一要求被方先生拒絕。
此事被報道後，引發社會廣泛關注。盒馬隨即表態，稱對此事感到羞慚。同時，將對全國範圍內的所有門店開展自查，杜絕類似情況發生。
● 業務管理未跟上規模擴大速度
很多盒馬的擁躉者感到鬱悶，這樣一家被視為新零售業態標杆的超市，怎麼能容忍標籤作假的傳統陋習存在？
從目前的情況看，“胡蘿蔔”事件之所以發生，源自員工銷售業績壓力。盒馬在近日發佈的聲明中承認，更換胡蘿蔔標籤一事屬實，並強調“這種行為是絕不允許的”，“此事暴露我們在管理上存在漏洞，應當由管理團隊而不是一線員工承擔責任，取消對當事員工的處罰。”侯毅說。
盒馬錶示，私換標籤折射了管理團隊在價值觀層面的不足，處罰也是源於近期在品質和服務端出現的問題。侯毅認為：“服務、品質是盒馬的生命線，但我們沒保持好對客戶的敬畏之心，散漫了對客戶第一的堅持。”侯毅在致歉信中提到，在自查的同時，盒馬將邀請消費者擔任服務監督員，遇到類似問題可直接向CEO團隊進行反饋。
中粵聯合投資合夥人羅浩元說：“從2015年開業到現在，雖然盒馬規模不斷擴大，但管理沒有跟上狂飆的速度，新模式雖然紅遍江湖，但沒能解決員工業績考核、流程管理等企業經營中的老問題。”
● 需追求透明化而不是遮遮掩掩
雖然消費者通常自己會判斷蔬菜是否新鮮，但超市擅自更換包裝日期的行為，是另一回事兒。中國電子商務研究中心特約研究員、上海漢盛律師事務所高級合夥人李旻認為，食品安全關係每個人的身體健康和生命安全，盒馬的行為不僅違背了其對消費者作出的承諾，也違反了我國對食品安全的管理制度。
盒馬的日日鮮櫃檯商品一般以綠葉菜為主，及一些不易保存的農產品，這個櫃檯吸引人之處在於“只賣當天菜，不賣隔夜菜”，商品的統一包裝上印有生產日期和銷燬時間，但很多商品標籤上卻沒有印保質期。
對此，羅浩元這樣解釋：“農產品及生鮮產品比較特殊，沒有明確的‘保質期’，很多商家在標示時使用‘包裝日期’，商品不新鮮後下架。
不僅盒馬，行業都是如此。”“盒馬員工替換日期標籤映射出了商超環境的常態。聯華超市在2016年就曾因頻繁出現兩個日期被法院判以十倍賠償，相關裁判文書在近三年有上千篇。”電子商務研究中心特約研究員、上海億達律師事務所律師董毅智表示，在我國的超市售賣臨期產品的不在少數，因為商品依然可食用且價格低廉，很受用戶歡迎。臨期或過期商品，不意味著要以欺瞞、矇騙的手段處理，消費者追求的是透明化，而不是遮掩。
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