很多朋友提出了一個問題，拼配茶屬於假茶嗎？當然他說的這個拼配茶後面還有描述，就是寫著是某個山寨的古樹茶，實際卻是拼配茶，這樣的茶屬於假茶嗎？（這裡提出的假是指虛假宣傳的假，而不是假冒偽劣的假）
這樣一個問題就難倒我了，假茶好像又說不上，但是有些名山茶有些又不是純料茶，的確是拼配料，只能說聲具體情況具有分析吧。（純料的概念就說個廣義上的純， 今天不深究）
一、同一個山頭同季節同等樹齡的名山純料茶，這個肯定是沒有疑問的，而且我不客氣說句，如果是產地真的，這種茶在名山茶裡面是容易的。因為純料比起拼配容易得多，茶農、小廠都可以自己操作，基本當季採完後就直接可以加工壓餅了，不用操心那麼大，而且也能很容易表現出山頭茶的特色，這個對茶客吸引力也較大。
二、同一山頭但樹齡不同的拼配茶(也就是常說的古樹拼配茶），這個很多都涉及都虛假宣傳或隱瞞拼配的事實，因為現在大家都知道雲南茶山上古樹就那麼多，你賣他也賣，那古樹根本不夠量怎麼辦，只能美曰其名拼配唄，我茶裡面的確是有古樹，這點是真的，但一餅茶那麼多，含量是多少我就不說了。而且也有是為了降低古樹茶成本和日後可持續發展，儘量把同一茶區不同樹齡的茶不同季節茶進行混合拼配，形成一種相對固定的口味，來降低古樹茶的影響，不然古樹一斷供、又不是自己茶園的這個系列就玩完了。一般很多價格較低的古樹茶都是這來的（就是不說自己是拼配）。
三、不同山頭的拼配茶，這個一般用於比較大的茶區，好像什麼布朗山之類的，基本都是多個山頭茶的拼配，這些基本是真的，主要目的就是為了發揮拼配茶優勢，把一個茶區不同山頭的茶，不同季節的茶，甚至樹齡不一的茶進行組合，以揚長避短、顯優隱次、高低平衡這個原則進行拼配，配方較穩定，成本也可控，茶葉也多元變化，但是技術要求高，對拼配師要和茶廠實力要求也較高，一般是實力廠家的選擇。
四、選用的相似產區的茶掛名山之名，這裡說的假茶似乎只有這個能稱得上（直接掛個古樹名號實際上是臺地之類就不多說，不在本期話題之內）。類似班章與班盆，昔歸和娜罕等等，位置相差不遠， 口感類似，很多人都喝不出，價格卻相差甚大，拿這些茶然後掛回名山的名號，這樣的茶不管是純料還是拼配好像都很難說得上是真，畢竟要是真的，你掛人家山頭名號幹啥。
所以真假其實是無關拼配不拼配的事，只是名字和原來對不對得上而已。這個疑問還是得具體問題具體分析。
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