在農村你聽到過“長命草”嗎？你是否瞭解它的功效？你又是否瞭解它的價值所在呢？
農村有很多有價值的東西，比如一些有些年頭的老物件、傳下來的手工藝等，平時可能不經意間就發現了古董什麼的，但如果讓我來說最有價值的東西，是那些農村到處可見的野草。為什麼我會這麼說呢？因為這些野草當中，有很多種類的植物都具有一些特殊的功效，雖然它們平常並不顯眼，卻在關鍵時刻能幫上大忙！比如饑荒時代有一些人把樹皮都能充當食物，有一些具有極高的藥用價值能救人性命，有一些稀少罕見價值極高能創造可觀的經濟效益等等！
明日葉，別名“八丈草”“鹹草”，只因為今天摘了葉子，第二天能重新長出來，所以起名明日葉。這種植物是傘形科植物可以炒食，炸食火做成醬湯，同時它還具有清熱，利尿，催乳等功效。
今天我們就來聊聊“長命草”，具有一種特殊的功效，它是農村的一種野草之一，農民經常把它作為蔬菜吃，吃它能潤腸，刮油，對身體也有很大的好處，當然也是一種味道絕佳的事物，而且這種野草在城裡有錢都不一定能買到！讓我們一起來看看了解一下它！
- “明日葉”農村人傳聞吃它對身體好，能延長壽命，所以又叫它”長命草”,明日葉是一種多年生的大型草本植物，它的植株能達到80-120釐米高，莖幹直立生長，莖幹粗大，分枝較多，莖葉內含有一種黃色的汁液，它的生長能力非常強，據說前一天摘掉葉子，第二天就能長出一些來，因此才叫做明日葉。
明日葉作為一種優良的食用蔬菜，它具有一種比較獨特的芳香味道，當地人經常把它和肉類、魚類一起做菜，它的這種香味能很好的解掉魚、肉的腥羶味，它的莖葉經過水煮之後，會變得柔軟，吃起來軟嫩可口，作為蔬菜也可炒食、炸食、涼拌或做成湯，食用方法多種多樣，不過很可惜在城市裡很少能見到！
明日葉具有很高的營養價值和醫學價值，下面讓我們一起了解一下：
- 營養價值:
明日葉作為一種野菜，它的莖葉是主要食用部分，它的莖葉中含有大量的維生素，種類豐富，含有大量人體所需營養元素，比如16種氨基酸和苯烯苯基酮等，對人體大補，所以在一些地方更有人稱之為“神奇植物”！當然除了它的營養價值外，它還有極強的藥用價值，就像上面所說的清熱利尿，催乳等。
2. 藥用價值：
明日葉整個都可以入藥，並且藥用效果也很好，它的葉片當中含有當歸素等多種微量元素，當歸素這種元素能降低血壓，還有一定的防癌、防止細胞老化、調理慢性疾病的功效。明日葉全草除了上面提到的作用外，還能軟化血管，讓血管更加有彈性 ，現如今就有很多老年人因為腦梗去世的，多吃明日葉還能清除血管壁上的血小板塊或膽固醇塊，增強血管細胞活性，同時降低三高，降低心腦血管疾病的的發病率。
當然明日葉可能還有其他我們沒有發現的作用，它還有很多的功效，需要大家一起去發掘，希望大家可以去多多瞭解它，同時還要對它做一些愛護，大家的家鄉又見到過它嗎？你們嘗過嗎？
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