美國社會一直籠罩在一種甜美而虛幻的均富之中。事實上，美國99%的窮人和1%富人是對立的，從“佔領華爾街”抗議活動的開始，“美國窮人們”被推上了歷史舞臺。如今，那群不被表現、不被承認、不被關注的重要群體——美國窮人，已經上升到了驚人的20%。如果不是這項數據的提醒，美國依舊沉醉在美夢中。一篇主題為“美國窮人吃什麼？”的貼子，毫不意外地引爆網絡，在短短几個小時內，點擊率數十萬，評論突破數萬。
佐治亞州高中生說，“我們只買最便宜的碎牛肉，媽媽偶爾也做肉糕，加入碎牛肉和番茄醬；每月3日，我們會收到免費的食品券，這時我們就能吃上新鮮的雞肉。多數時候，我們都是吃罐頭和蔬菜。我們買不起新鮮的牛奶，所以買了奶粉，然後用水搖均勻。有時，月底了沒錢了，就吃土豆，先將它放入水中浸泡，第二天煮熟，加上香料，難吃極了，但飽肚子。”
紐約網友說，“我是紐約市窮人，這裡不能狩獵，也無魚可釣，我每天吃的食物是：幹豆、意大利麵、洋蔥、土豆、捲心菜、麵包，在非常重要的場合，我們才會吃雞肉等昂貴物品。每月，我們會從超級免費獲得過期產品，如：百吉餅，奶油芝士和一條煙燻白鮭、雞肉等。雞肉太好吃了，它會被我們整隻烤掉，剩下的骨頭熬成湯，最後把雞的內臟油炸吃掉。
肯塔基州網友“我倖存下來了”說，“我很高興告訴你我的購物車裡有什麼，這是我一週伙食：一盒麥片、一罐奶粉、一罐花生醬、半加侖橙汁、一袋土豆和一打雞蛋。水果雞尾酒，2罐黑豆、3罐豌豆、糖果、咖啡。下面是重頭戲，全是肉類：5個雞腿和一個烤雞（超市過期品）。
加州門洛帕克網友說，“我家擁有平板、高清電視、手機、互聯網、汽車、冰櫃、烤箱，微波爐等，但我們仍然吃不飽肚子，這對美國來說是一件可恥的事情。我家每月伙食費不到150美元，我從來沒有吃過零食或薯條。記得一次，我在朋友家過夜，第一次吃到了甜甜圈，那種溫潤的感覺讓我至今難忘；我每餐只能喝一杯牛奶，為了讓我吃飽，媽媽會在牛奶里加一半的水，我很討厭摻水的牛奶，但不這樣，肚子很快就會餓了。”
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