梭子蟹是中国沿海地区重要的经济螃蟹，它的生长非常的迅速，利润丰厚，肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪和各种矿物质，它已成为中国沿海地区的重要繁殖物种，一般重约250克，最多500克，让我们来看看梭子蟹生产的分布情况！
梭子蟹生产区域分布
梭子蟹是中国重要的出口畅销产品之一，它主要出口到日本、香港、澳门等国家和地区。产地主要分布在辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域，一般由南向北，3月至5月和9月至10月，生产季节较高，4月至5月，渤海湾辽东半岛的产量较多。日本、朝鲜、马来群岛、红海也分布。
梭子蟹产地的环境
1、水温：梭子蟹适应水温8~31℃，最适生长水温15.5~26.0℃。在不同水温环境下，梭子蟹的活动性不同。当水温为~1.5°C时，不吃任何食物，有些螃蟹在浅水中冷冻，在0到6°C，不吃饭，熬夜潜行，处于休息状态。在8到10℃时，停止喂食，活动很弱，并且潜伏在深水中。在14°C时，食物摄入量减少并开始向深部区域移动，活动正常。在15至26°C，食物摄入量大，活动正常，生长快。在17至21°C，交尾的高峰期。在14至21℃时，发现了抱卵群体。在12到14°C，产卵开始。
2、盐度：梭子蟹的盐度为13至38，最佳生长盐度为20至35，越冬适应盐度为28-35。盐度低于8或高于38，停止摄食和活动，一天后全部死亡。
3、其他：梭子蟹的适应pH值为7.5-8，溶解氧不低于2mg/L，化学耗氧量一般低于12mg/L，硫化氢不超过0.2毫克/升。 24小时内铜离子的半致死浓度为58毫克/升。
常见的梭子蟹种类
1、三疣梭子蟹：三疣梭子蟹，俗称梭子蟹、白蟹等，属甲壳动物，是梭子蟹的家族，是中国沿海重要的经济螃蟹。它发展迅速，利润丰厚。它已成为中国沿海地区的重要繁殖物种。它通常在3至5米的深度生活和繁殖。它在冬季迁移到10至30米的深海，并且更喜欢在沉积物的底部挖洞。适宜的盐度为16-35，水温为4-34°C，pH值在7-9之间，最佳盐度在26-32之间，最佳温度为22-28°C。
2、红星梭子蟹：红星梭子蟹头胸甲呈梭形，略微隆起，表面有3个突出的编织凸起，发育良好的螯合物，长棱形，内缘有钝齿，第四对阶梯关节它平坦而宽阔如桨，适合游泳。这是一种温水型底蟹。分布于日本、夏威夷、菲律宾、澳大利亚、新西兰、马来群岛、印度洋直至南非海岸整个印度洋太平洋温水区、台湾岛和中国大陆广西、广东、福建等地，生活环境是海水，多见于10~30米深的沙质海底。
3、远海梭子蟹：远海梭子蟹为梭子蟹科梭子蟹属的动物，分布于日本、大溪地、菲律宾、澳大利亚、泰国、马来群岛、东非、台湾岛和中国大陆广西、广东、福建、浙江等居住环境是海水，通常生活在海床深度为10至30米的泥质或沙质海床中。螃蟹宽约20厘米，雄性除在螯脚之可动指与不可动指及各步脚的前节、指节为深蓝色外，其余部位大都呈蓝绿色并布有浅蓝或白色斑驳。
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