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它張開大口，可以直接吞下一隻雞！
它搖起尾巴，可以擊出上千斤的力道！
它成年時，能達到300斤重，2米多長！
它的魚卵更是一公斤賣到五萬元！
它，究竟是什麼魚？
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養魚發家致富的人很多，但是靠賣魚卵賺錢的，你見過嗎？
海南省文昌市的洪宜展養了一種魚，芝麻粒大小的魚卵卻賣出了數萬元。
他養的究竟是啥？
記者跟著他來到魚塘邊，卻見水面一片寂靜，別說大魚了，就連普通池塘裡不時躍出水面的小魚都沒見到。
見記者疑惑，洪宜展說：
“彆著急，魚就藏在水下，而且個頭絕對超過一個成年人！*
只見他找來了一根大竹竿，上面綁著一根粗粗的尼龍繩，隨手便把條一兩斤的魚栓了上去。
“這魚視肉如命，我們只需要掛塊肉上去，便能引它上鉤。”
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這大魚叫做龍膽石斑魚。
一般的石斑魚，大多都是3-4斤左右。
而洪宜展養的這種龍膽石斑魚，卻可以長到三百多斤！市場價一斤能賣到45元！
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一公難求
魚很搶手，但是要想大量地人工擴繁，卻一個大難關。
原來，龍膽石斑魚是雌雄同體，而且雄性的魚很少。
它們從卵孵化出來時，都是雌性的，只有生長到10年以後，才會逐一轉為雄性，但是次年這些雄魚又會有一部分轉回雌性。
也因此，在自然界，雄性龍膽石斑魚是明顯少於雌性的。
這也就導致了，人工養殖時，不能及時給雌魚授精。
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一次，老洪去朋友的泥鰍養殖場參觀。
發現他們居然可以通過人工干預，可以把雄泥鰍變性成雌泥鰍。
當時他就想，我能不能也嘗試，通過人工干預讓龍膽石斑提前變性呢？
他找到專家諮詢，得到了肯定的答案。
“大多數雌雄同體的魚類，通過人工性腺誘導，是可以提前實現，性別轉換的。”
龍膽石斑魚的性腺位置在尾鰭的最下方，確定後，用手術刀切開一個兩釐米長的小創口，再把誘導性腺發育的東西注入體內，最後用碘伏輕拭創口，微創手術就完成了。
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兩個月後，滿心期待的老洪興沖沖地帶它配種，結果卻發現根本無法授精！
這又是怎麼回事呢？
洪宜展急壞了，到處查資料，找高人，最後終於搞明白了。
“龍膽石斑魚只有五歲半後，性腺才發育成熟呢。”
原來，雌雄同體的龍膽石斑魚，在年齡不足五歲半的時候，即便進行人工性別誘導，將雌魚變成了雄魚，它體內並不會產生成熟的精子，雌魚也沒有成熟的卵子，即使雌雄交配，也得不到受精卵。
而洪宜展給第一次做微創手術的那條魚，年齡剛滿4歲，發育顯然還不成熟。
有了這次的教訓，老洪重新找了一條6歲的小魚進行手術，這次成功地得到了受精卵！
掌握了讓雌魚變成雄魚的關鍵技術，老洪的養殖場順利發展，每年可以出售魚卵三百公斤，種公魚三四十條呢！
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被“催眠”的大魚
解決了人工繁殖的問題，又一個新的問題到來了。
這龍膽石斑魚生性兇猛，體型巨大，不光抓捕起來費勁，裝車運輸時，它們也是時刻處於反抗、掙脫狀態！
那些路途較遠的客戶，該如何把它們運走呢？
老洪一笑，說看他的絕招。
只見他拿來了一條藍色毛巾，往龍膽石斑魚的頭部一披，原本還在拍打尾巴的這條大魚，瞬間安靜了下來，就好像被催眠了一般。
這究竟是怎麼回事呢？
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今晚18:30，帶你看看300斤的龍膽石斑魚！
小編提示：龍膽石斑魚是熱帶魚，需要在水溫26℃以上的海水裡生存，海水鹽度還不能低於15度，在不具備以上條件的地方養殖會有很大的風險。
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