同是養蟹人,為啥他的蟹不僅住“別墅”,還能錯季養?

同是养蟹人,为啥他的蟹不仅住“别墅”,还能错季养?

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同是养蟹人,为啥他的蟹不仅住“别墅”,还能错季养?

青蟹一直是海鮮市場上的搶手貨,在浙江省三門縣的一條海鮮街上,很多商鋪賣青蟹的招牌還在,可卻早已沒了貨。

因為每年的十一月至來年的三四月,青蟹會鑽進泥裡冬眠。

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冬季寒流來襲的時候,泥塘裡溫度接近零度。這對於鑽泥過冬的青蟹來說,已經是生存極限了,能捱過冬季的青蟹超不過20%。所以,養殖戶在冬天來臨之前就把青蟹出塘賣掉了。

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青蟹住“別墅”

可記者發現,當地有位叫俞海潮的養殖戶卻能有大量青蟹錯季上市,這是為什麼呢?

記者帶著疑問跟著俞海潮來到離三門縣十二海里的竹嶼海區。俞海潮二話沒說一個猛子扎入水中,抓了一隻青蟹上來。原來,俞海潮把青蟹的“家”搬到了海上!

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為什麼要將青蟹養在這裡?

青蟹在泥塘過冬難,讓俞海潮想到自己曾在福建外海養殖海參和鮑魚的經歷,在那裡,冬季外海海面一米以下的平均水溫在15−16攝氏度。三門灣附近的海域要比福建低2-3攝氏度,青蟹只有在10攝氏度左右的水溫才會失去活力,所以在三門灣海區,青蟹安全過冬沒問題!

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工人從海水中拉起一串黑色塑料籠,籠門打開,每個籠子裡都關著一隻青蟹。

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這些黑色的塑料籠,別小看它們,這些可是青蟹住的“別墅”。

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為啥要讓青蟹住在單間裡呢?

青蟹是海蟹中十分兇猛的一種蟹類,它們的前螯非常有力,打起架來,不分出個伯仲不會收手,如果放在一起養,就會出現青蟹缺胳膊少腿的現象。

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這些黑色塑料籠就是專為它們設計的,一隻青蟹住一個“房間”,誰也見不著誰,也就打不起來了。

巧招餵食

住單間避免了打架造成的死傷,可沒過多久還是發現有些蟹死掉了!

俞海潮急忙打開籠子查找情況,原來是給青蟹餵食環節出了狀況。青蟹一週餵食一次,工人們在投餵時需要逐一打開籠門,工作量非常大,以至於疏忽了個別籠子裡的青蟹,吃不到飼料的青蟹就被活活餓死。

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怎麼能避免同樣的事情發生,讓每隻青蟹及時吃到“飯”呢?趕快到今晚的節目中學習!

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俞海潮的青蟹是錯季養殖的,一般都是下半年搬到海上網箱裡養。所以養完青蟹,到了上半年,這網箱空著浪費資源,俞海潮打算再養其它水產品。

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他了解到一種叫黃姑魚的海魚,這種魚賣得貴,養的人卻很少。他從外地買了幾萬尾的魚苗投下去,卻在八月的一場颱風中幾乎全軍覆沒。

面對躲不掉的海上臺風,俞海潮如何應對呢?記得收看今天18:30的節目哦!

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