包好的餃子別再直接放冰箱，教你一招，餃子不粘不破，咋放都沒事
說到餃子，朋友們肯定都不陌生，餃子是我們國家最經典的一種食物，每到過年的時候都要吃餃子，還有一些節假日的時候，也有很多人包餃子吃，還有一些人喜歡把包好的餃子冷凍在冰箱裡，這樣吃餃子時就可以直接拿來煮熟，但是把餃子放到冰箱裡很容易開裂，有的時候很多餃子就會粘在一起，包好的餃子別再直接放冰箱了，今天小編就給朋友們教你一個小妙招，餃子不粘不破，保證咋放都沒事。
第一種方法比較簡單，但是需要準備一個盒子，把包好了的餃子放到這種盒子裡，然後再放進冰箱裡，這樣就不會出現粘連開裂的現象了，一般這種盒子在超市和網上都可以買到，買的時候說裝餃子用的，店家就會知道是什麼盒子了，朋友們可以買來試試。
第二種方法是需要一些塑料紙，把塑料紙平鋪在冰箱的容器裡面，然後再在塑料紙上均勻的灑滿乾麵粉，最後把已經包好的餃子依次放在塑料紙上，把將餃子排列完畢之後再撒一些乾麵粉，就可以進行冷凍了，但是這樣放的餃子比較佔用地方，放不下太多，這時候就需要把冷凍的餃子凍硬之後再拿出來，然後撒一些麵粉再放到袋子裡冷凍，最後一定要把裝餃子的袋子繫緊，把所有的餃子都依次的這樣做，肯定不會出現粘連的情況，並且存放長時間都不會有問題的。
一般餃子出現開裂都是因為冷凍的時候水分減少，然後餃子皮才會開裂，我們把冷凍的餃子裝進袋子裡密封好就不會出現開裂了，餃子粘連是因為麵粉太少，一定要在包好的餃子上撒上面粉，這樣才會不讓餃子們粘在一起。冷凍的餃子吃起來非常的方便，直接在冰箱裡拿出來就可以煮，但是在煮的時候還有一些小細節呢，小編再給朋友們說說煮餃子的時候該怎麼做。
冷凍的餃子一定要用涼的水煮熟，在鍋裡放入適量的水之後就要把冷凍的餃子放進去了，這時候開火讓餃子和涼的水一起煮，煮餃子的時候可以間接地加入一些水，也可以放入一些蔥白在鍋裡，因為放入蔥白可以更好地防止餃子在鍋裡發生粘連，也可以在煮餃子的時候放幾滴食用油進去，也是為了使餃子不粘，看了這麼多，朋友們可以用這種方法做做看。
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