不論你是上班族還是自由創業，不論你是有錢的老闆還是不富有的打工仔，不論你是已經當了爸爸媽媽還是即將晉升爸爸媽媽的道路上，請你們放下手中的工作，耽誤你們所謂"掙大錢"的一點點時間，因為你們可能就是下面所說的哪些人群。
選好油，選好的寶寶營養油，跟黑心商"斷絕聯繫"，對寶寶亞健康說再見
其實在早些年前，美國、日本等發達國家食用核桃油已經成為一種健康生活習慣
核桃油一直被世界認為是嬰幼兒食用營養價值最高的食物油，為什麼核桃油在國際上享有如此高的"榮譽"，簡單來說
第一：核桃油含有的脂肪酸組態近似母乳，易被吸收，特別適合寶寶嬌嫩腸胃，最重要的是核桃油含有大量的亞油酸和亞麻酸，並且亞油酸：亞麻酸=6:1，高於國際的4:1，而.亞麻酸對胎兒和嬰兒的腦部、視網膜、皮膚和腎功能的健康發育十分重要。
第二點：核桃油從嬰幼兒到老年人都很實用，食用效果都非常驚人，具體功效可在我的微博《中國父母錯誤觀點比三鹿奶粉對嬰幼兒的傷害更大！！！》中或者網上查詢相關資料仔細瞭解，這裡不廢話了。
如此性價比高的核桃油自然會收到全世界人民的追捧，黑心商沒有人心沒量底線的伺機而動跟著賺黑心錢。那麼我們今天的主題來了，如何區分核桃油的真假？
其實呢早在2015年就有關於如何鑑別植物有真的假的欄目，這裡首先我們應該感謝BTV電視臺，感謝《面對面》欄目，感謝國內資深油脂專家張亮老師教會給我們分享如何區分植物油的真假以及寶寶食用營養價值最高的核桃油。
下面是本人參考專家和自己平時購買經驗總結出一下三種方法，一看二聞三嘗來鑑別核桃油的真假，核桃油只是用來舉例子的，其他植物油亦可用此方法鑑別真假。
第一點也是大家最容易忽略的一點，那就是原材料是否有機，為什麼說第一點大家容易忽略呢？對親人的愛"過分"導致不理性購物，人之常情可以理解，只看標籤，只看價格，產地不生態怎麼能長出原材料？原材料不有機如何你能生產出有機的產品？下面是本人使用過感覺確實很不錯的一款產品，甘肅隴南核桃油，因為給自己寶寶買所以比較謹慎，查了一下他們相關證書，他們確實有甘肅隴南的原材料有機證書，而且甘肅隴南核桃產地是隴南當地政府成立的甘肅隴南康縣興源特產種植地基，既然當地政府支持的扶貧項目，原材料相比其他商家確實真實可靠所以用它來舉例子；
原材料（核桃）有機證書
第二點大家應該熟悉，每次購買寶寶用品習慣性的看標籤，標籤不能代表什麼，看標籤裡面的產品有機證書，是不是屬於國家頒發的有效證書，
核桃油（成品）有機證書
第三點可能說道寶爸寶媽的痛點了，既要要佔點小便宜還有買最好的東西，結果可想而知，看顏色，結合前兩點理性分析，
1、100%純天然核桃油，呈淡黃色，開蓋時沒有任何味道，但是放置一段時間後易有哈喇味，假的核桃油反而有核桃或者是芝麻油等其他味道；
2、核桃油冰點較低，在零下的溫度裡放置12小時後仍有流動性，而假的油脂大多是添加其他油脂而成，在此溫度下放置12小時後，基本已無流動性。
3、在國內市場核桃的價格從30-100元每500克不等，有許多都是薄皮的即食核桃，真正用於榨油的核桃市場價大約在30-40元。使用最天然的冷榨法，出油率還不到30%，這樣核桃油中單單核桃原料的成本就要在60元以上，而且用的還是最最便宜的核桃。因此，低於70元的基本都是混合油，就是將核桃油和其他食用油混合後，冒充核桃油出售。這樣的油雖然吃起來沒什麼異樣，但是完全失去了核桃油應有的作用。因此在這裡提醒大家購買時不要貪小便宜。
本文所有材料經相關單位許可食用，鑑別方法純屬個人多年購買及使用經驗分享給大家，有什麼不對的地方還請大家指出來小編改正，爭取把最好的經驗分享給大家。
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