兰州拉面几乎没人去吃,为什么没倒闭?同行说出理由,真神奇

兰州拉面几乎没人去吃,为什么没倒闭?同行道出实情,真神奇

如果是喜欢吃面食的朋友们应该都会发现,走过大街小巷,每个地方都有不同的面馆,甚至可以在许多不同的地方看到同一家店面的名字,比如我们经常就可以看到,大街上随处都有“兰州拉面”的存在。对于这种连锁店,一般来说他的生意一般都是比较好,要不然也不可能会达到加盟连锁。毕竟每一家店面的存在都是要有一定的成本,但如果说仔细去看,也就不难发现,其实并没有太多的人会去吃兰州拉面,尤其是每次到饭店,别的饭店里面几乎都是人满为患,连一个站的地方都没有,但是去了兰州拉面就可以看到那里的生意,简直可以说是冷清。于是就有许多的网友纷纷都表示出了自己的疑问:兰州拉面几乎没人去吃,为什么没倒闭?同行道出实情,真“神奇”。

兰州拉面几乎没人去吃,为什么没倒闭?同行说出理由,真神奇

成本不高

虽然大部分人对于兰州拉面的评价是:分量绝对足够,而且味道也还算比较好。但是同行者却表示,其实他们的成本并不算高,因为吃过兰州拉面的人应该都知道,那里的面食都是自己亲手做的,不像其他的饭馆是需要特定的地点进货的;并且兰州拉面馆还有一个比较最明显的特点就是,面条的码子真的是少得可怜,如果说是对于那种无肉不欢的朋友来说,可能就是一种折磨,毕竟这么大一碗面条,配菜里的肉才这么一点。所以总得来说,它的成本是很低的。

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店面地段好

相信去吃过兰州拉面的朋友们,应该都知道,它一般都是开在写字楼、小区或者是学校附近的,那么针对于这这种人流量大的地方,其实自己的生意看起来比较冷清,但还是有很多人会去光顾生意的。所以只是有的时候看起来人比较少,但其实对于那些赶时间的人们来说,吃一碗面条就可以说是满足的了,再加上兰州拉面的价格也非常亲民,所以人们对它的评价也不算差,偶尔还是会去吃一顿,这样也就可以维持他们的生意了。

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虽然说一家饭店的味道和价格都是能不能够为自己带来好生意的关键,但是不得不说它的味道也是顾客们比较在意的一点。所以对有的人而言,兰州拉面是一个比较“神奇”的存在,明明味道也是一般般,而且其中的配料还这么少,并且每次也不会看到有很多人去吃,但是为什么不会倒闭呢?如果我们从客观的原因来说,当然就是有它的优势所在了,但这其中的优势,可能就是因为它的独特所在吧,毕竟它是有自己的独特风格,你们觉得呢?

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