今天教大家一道很好吃的丸子，糯米加肉丸，別提有多香，你也嚐嚐吧
食材：
豬肉、糯米、胡蘿蔔、雞蛋
製作工序：
1. 糯米放水中浸泡2個小時以上，浸泡好的糯米瀝乾。
2. 豬肉剁成肉餡，放入容器中，加入生抽、蠔油、老抽、白胡椒粉拌勻。胡蘿蔔剁碎，與糯米一同放入肉餡中，攪拌均勻。
3. 放入耐高溫的容器中，入蒸鍋，中火蒸20分鐘左右。
4. 蒸好取出加入雞蛋，少許鹽，攪拌均勻，團成小圓球。
5. 依次做好放入容器，在上鍋蒸15分鐘左右即可。
蒸熟就可以擺盤啦，是不是很簡單，學會了吧！
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