小楊在貴州
雖然現在農村人的餐桌不乏雞鴨魚肉，但要和城裡人的餐桌相比較，城裡人吃的要高檔精細些。但農村人在吃的方面也有自已得天獨厚的優勢，特別是春天滿山遍野的野菜，便是大自然的恩賜。三月清明前後春雨落下，是各種野菜正嫩的時候 ,農人們會在這個季節釆些野菜曬乾備用。
到了春節這些野菜便派上了用場。臘月二十六前後農村人會在那天蒸年糕，蒸野菜包子，黑麵饃。
臘月二十六這天我家蒸的第一鍋饃便是年糕(我們這裡叫花糕)，花糕是用和好的面劑劑兒搓成長條，然後捏成這樣或那樣的彎兒將兩個或三個進行組合，最後上面再放上紅棗便可放地鍋裡蒸了。花糕的用處是有講究的，可根據花糕造型不同進行擺放，有供奉灶神的，還有堂屋神龕前面供奉祖宗的。另外一種是送外甥外甥女的，結了婚都不再送了。
我家第二鍋饃是野菜包子。將春天裡釆摘的楊樹葉子，洋槐花用熱水泡開，切碎拌些調味料就可以蒸包子了。蒸好的熱包子散發著大自然的芬芳。
最後一鍋是高梁豆渣饃。從豆腐房借的豆腐渣放油鍋裡炒熟伴上蔥花黃豆芽做成餡，將和好的高梁面擀麵皮，然後包在一起成橢圓形，蒸熟之後就像個刺蝟。
不用介紹太多，就這三樣不知城裡人吃過沒有。
城市和農村，不一樣的環境，不一樣的文化，不一樣的年味兒……
快樂鄉情
過年了，其實有很多的鄉間美食，下圖這種就是贛南地區（我不知道別的地方是否有這種習慣）所具有的過年招待來客的裝碟小吃，一般來說一般的客人都是九小碟一起擺上來（3×3的擺法），而對於比較重要的客人就會有十二碟（3×4的擺法）！
阿林說花
農村的習俗殺年豬，做黃餈粑，殺雄雞，挖冬筍，做臘魚臘肉。。。。。這些都是農村沒有的
桂東小小老百姓
雞鴨魚肉、瓜果蔬菜、各種堅果和各種土特產、現在農村有的、城市都有、主要現在信息和物流比較方便
k3431s
在農村吃到的很多是城裡人吃不到的，自己種的蔬菜無公害，自己養的雞不喂飼料，還有用柴火做的飯是那麼的香，還有就是農村過年的氣氛是城裡沒有的
68綠色有機食品
現在交通方便了城裡有的農村也有
3S-好運連連
農村還是餃子
