肺真菌病與藥食兩用真菌

肺真菌病與藥食兩用真菌

真菌是一種真核生物。它在自然界分佈廣泛,土壤、空氣、水,人的皮膚表面和與外界相通的腔道都有真菌的存在。真菌與人類的關係密切,真菌的種類不同,與人類的關係也不一樣,如念珠菌、麴黴菌、隱球菌等可以致病,有一些真菌類可以食用,還有一些真菌或者真菌的代謝產物可以入藥。

一.真菌可以致病,導致呼吸系統相關疾病

肺念珠菌病:由白色念珠菌或其他菌株引起的急性、亞急性、慢性下呼吸道真菌病。分為支氣管炎型和肺炎型。前者臨床表現為陣發性刺激性咳嗽,咳多量似泡沫塑料狀稀痰,後痰稠如漿糊狀,憋悶、氣短,伴乏力盜汗;後者表現為畏寒、高熱,咳白色泡沫黏痰,有酵臭味。輕症在消除誘因後常能逐漸好轉,嚴重者應及時應用抗菌藥物。

肺麴黴菌病:可由多種麴黴引起,臨床上分為五種類型:侵襲性肺麴黴病症狀以乾咳、胸痛常見,病變廣泛時出現氣急和呼吸困難,甚至呼吸衰竭;氣管支氣管麴黴病病變主要侷限於大氣道,常見症狀為頻繁咳嗽、胸痛、發熱和咯血;慢性壞死性肺麴黴病表現為肺部空洞性病變;麴黴腫可有刺激性咳嗽,常反覆咯血,甚至出現威脅生命的大咯血;變應性支氣管肺麴黴病症狀常表現為喘息、畏寒、發熱、乏力、刺激性的咳嗽、咳棕黃色膿痰,哮喘樣症狀為其突出的臨床表現。

肺隱球菌病:由吸入環境中的新生隱球菌引起,大多發生在免疫抑制宿主如艾滋病患者。臨床症狀輕重不一,輕者可有發熱、乾咳,重者可有氣急和低氧血癥。

肺孢子菌肺炎:由伊氏肺孢子菌引起,是免疫功能低下患者最常見、最嚴重的機會感染性疾病。流行性或經典型主要見於早產兒、營養不良兒,散發型或現代型多見於免疫缺陷者。

二.某些真菌還有食用和藥用價值

靈芝:屬擔子菌綱,多孔菌科的多年生高等真菌紫芝和赤芝的子實體,靈芝可以補氣安神、止咳平喘,治療心神不寧、失眠、驚悸,咳嗽痰多,虛勞證等。從中提取的靈芝多糖有增強機體的免疫功能。

茯苓:屬擔子菌綱,多孔菌科真菌茯苓的菌核,其外皮是茯苓皮,皮下淡紅色部分是“赤茯苓”,內部白色的部分即為茯苓,功效為利水滲溼、健脾、寧心,治療水腫,痰飲,脾虛洩瀉,心悸、失眠等,從中提取的茯苓多糖有增強免疫、抗腫瘤和抗炎的作用。

銀耳:又稱白木耳,為擔子菌綱一種真菌的子實體,銀耳能夠滋陰潤肺、養胃生津,治療虛勞咳嗽、虛熱口渴等症。從銀耳中提取的銀耳多糖能增強機體免疫能力,並能拮抗環磷酰胺等免疫抑制劑所致的免疫功能低下。

冬蟲夏草:為子囊菌綱真菌冬蟲夏草菌的子座及其寄主昆蟲幼蟲屍體的複合物,由於其子實體露出地面,外形似草,充滿菌絲的蟲體在土壤中與子實體相連,夏季採收其子實體和蟲體,故稱之為冬蟲夏草。功效為補腎益肺、止血化痰,治療肺虛或肺腎兩虛所致的陽痿遺精、腰膝痠痛,久咳虛喘、勞嗽痰血。

肺真菌病與藥食兩用真菌


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