一部超越舌尖的美食纪录片!不在饭点不敢看!看了直流口水

舌尖"美食纪录片是中央爹爹发布的一部食品纪录片。它有7集。第一季和第二季是由陈晓卿导演的。这部纪录片介绍了中国各地的食物生态链。它以食物为线索,以食物和人为载体,传播中国各地不同的文化特色,全方位展现出深厚的中国美食文明。现在,陈晓卿的另一个杰作《风味人间》已经与各位见面。第一幕刚刚播出,评分就到了9.4。以下是8集的介绍。

一部超越舌尖的美食纪录片!不在饭点不敢看!看了直流口水

《山海之间》从自然地理学出发,讲述了人们如何适应复杂景观和多样化气候的生活。

《落地生根》讲述了由物种迁移而创造的美食。当食品和配料走向海外,它们会发生什么变化?我们餐桌上的美味,是怎样穿越大洋,在异国生根呢?

《滚滚红尘》,追溯到很久以前,中国的历史和文化都离不开吃。现在,我们的食物是如何通过过去进化的,它们的过去和现在是什么样的?

《肴变万千》,关注中华美食的"变"。这个字包含了对人的本质和生命的理解,它是以美学作为其基础。它也体现了中国哲学中的"以食会友"。

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《江湖夜雨》,人会与在一起就会形成一个生活圈,食物也一样。无论他们身在何处,每一个喜欢美食的中国人都在以自己的方式为这个生活圈做出贡献。

《香料歧路》,国人专注于香料,这一绝妙的武器。香料与食材的每一次接触,都是中国人应对环境的聪明才智,也是品味的新探索。

《万家灯火》,华夏大地,千家万户,食物承载着家庭的温暖,也记录着中国人和土地之间的关系。

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《风味之旅》记录了一部美食片的诞生。当我们拍摄食物时,我们在做什么?这最后一集的幕后片段将向你展示。

食物就像一次冒险。通过吃,我们越来越意识到我们居住的土地,越来越意识到我们居住的星球。


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