又是一年中秋到，表示2018已經過去一半多了。你離自己的目標又近了一步！
中秋節，有人說月餅節。畢竟中秋節各地的習俗中都有吃月餅。
說起月餅，我想起網絡有一篇帖子，說五仁月餅這麼難吃，為何還沒有從這個世界消失。真是非常奇怪的言論。
五仁月餅是最古老的月餅種類之一，一直以來都很受大家的歡迎，可是最近幾年，大家卻對這個古老的月餅滿腹牢騷，說是最難吃的月餅，調侃道：你不喜歡一個人就送他五仁月餅吧！
其實五仁月餅並不難吃，只是大家現在生活水平提高了，對各種食物的要求也越來越高。
曾幾何時，五仁月餅可是稀罕物，五仁的餡並不簡單，種類多，做法也很考究，是難得的佳品。而且五仁易保存，方法得當，可以保質六個月。
現在，我們的生活水平提高了，五仁的那些配料，對我們來說是稀鬆平常，讓有一些人對此一成不變的方式產生了厭煩，沒有新意，從而產生反感。
記得小時候，一提到過節，就很興奮，因為預示著終於有肉吃了。而現在提起過節，有什麼感覺了，食物已經無法給節日增添氣氛了，這些以前只有節日才能吃到的食物變得隨時可見，自然對節日沒有太多特殊的感覺了，只剩下一個象徵性的意義了。
不過五仁月餅的粉絲還是蠻多的，我就看到好多人說就喜歡五仁的，我也是五仁的粉絲。
現在，時代在不斷的前進，一切都在變化，月餅的種類也越來越豐富，按各地不同的做法，就有分廣式、京式、蘇式等等，而不同的配料產生的不同品種則更多：蛋黃月餅、冰皮月餅、海味月餅、果蔬月餅等等很多的種類。
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