我给大家讲一个新的吃法！豆浆和鸡蛋加一起到底怎么吃才好吃？我要做的就是铁板煎。下面我就讲一下步骤。
第一步准备食材如下：鸡蛋3个，鸡蛋打碎搅拌均匀。豆浆一碗（有条件的自己在家豆浆机打出来）
油，盐，葱花切好备用，小米椒2个切成圈备用
第二步：将搅拌均匀的鸡蛋与豆浆一起均匀搅拌，放入一个盘子里面或者平整浅点的容器也行
第三步：放入蒸箱，蒸20分钟即可，
第四步：取出蒸好鸡蛋糕或者豆腐糕（因为我也不知道起什么名字好），用刀切成豆腐块大小，然后用铁板或者铁锅煎，注意：有点嫩慢慢拿。
第五步：煎好之后撒上葱花，小米椒出锅。美味可口的煎豆腐出来了，吃起来跟日本豆腐出不多，口感说不上来，既有豆腐味又有鸡蛋味。反正很美味。觉得好吃请点赞
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