“老板，拌粉，肉饼汤”一个南昌的新的一天就此开始。也不知从何开始，南昌人早餐是拌粉家瓦罐汤，滋溜一口粉，再来上一口汤，汤的鲜香，粉的爽口，简直是美滋滋，也许幸福就是这么简单吧。
拌粉
现在因为生活品质的提高，人们可以在南昌吃到天南海北的早餐，人们不止局限于拌粉瓦罐汤，选择太多了，人们可以吃广东早茶，可以吃牛肉粉，可以吃兰州拉面，小年轻们吃的可多了，而老南昌人还是在那个巷子里吃着熟悉的味道。有些人在一些装潢精致的店里吃着美味，但是这真的敌不过藏在那个巷子里老拌粉店，熟悉的味道，熟悉的人，来了聊上几句，喝个汤，真的生活美妙。
广东早茶
但是离家太久，总会想起故乡，在外面看到瓦罐汤还是会冲进去点上一份，这也许就是信仰吧，瓦罐汤拌粉已经在南昌人的心里扎根，成为一座城的留香，也成为一代人的印记。想家了，来上粉加汤真的很幸福，就像孩子见到母亲时的那种幸福，
南昌站
现在南昌开始向外推广瓦罐汤加拌粉，让更多人看见南昌早餐的魅力，也让更多南昌游子能够尝到家乡的味道，让这一代人的回忆传承下去，让这每座城都飘有瓦罐余香
瓦罐汤
最后大家瓦罐汤在哪家店吃?欢迎大家讨论?
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