深圳臺灣菜熱門榜第一名
是來自臺北開了30年的君悅排骨飯，
明星藝人到臺灣必打卡的店，
是臺灣旅遊必吃清單推薦的美食，
第二家開在深圳灣萬象城!
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// 深圳這間店名很難念！ //
來跟我念一遍“zhuan~tun~”
臺北旅行必吃清單上，一碗排骨飯總會榜上有名，這一碗飯吃過就讓人念念不忘！
不止遊客念念不忘，一些明星更是去臺灣就要去打卡，劉德華、黃曉明、成龍等等明星也很愛這碗飯。
君悅排骨飯，來自臺北，開到深圳之後換了名字，饌豚，不會念？跟我念zhuàn ，雖然換了名字，但還是臺北那碗排骨飯的味道。
2
// 30年味道如一，君悅排骨！ //
可以說是超級滿足了~
以一碗排骨飯出名，那進店首選的當然是君悅排骨飯了！排骨飯的靈魂是那一塊排骨，豬排切大塊，而且一定是帶骨的大豬排，上桌之前還有工序要走。
排骨提前醃製，創始人獨法配方30年沒變過，很多臺灣人長大後再吃，還能吃出小時候的味道。
按摩，炸之前先按摩，排骨下油鍋前會先接受按摩，保證肉的口感。
主廚介紹他們的排骨要炸兩遍，第一遍炸2分鐘，保持排骨的形狀，再復炸1分鐘，使排骨熟透。
金燦燦的排骨一上桌就驚豔到我了，油炸後的豬肉香氣縈繞在鼻尖，食慾已經按捺不住了~
外皮酥香，內裡韌而不柴，排骨肉厚薄適中，麵粉和肉的搭配簡直是黃金比例，咬一口滿嘴肉香！
帶“T”骨的大排，豪放的食肉獸可以直接上手啃，肉的分量超足，疊起來是一座“小肉山”！
還搭配了解膩的酸黃瓜，比男朋友還細心了！
PLUS的滷炸雞腿
確認過眼神，這是一隻超大“雞的腿”！比我臉還大（終於臉小了一回），秘滷後再炸，每一口都好入味！
厚實的雞腿，滿滿都是肉，滷製的時間是嚴格控制的，既入味又能讓雞腿保留了本身的鮮味。
店家超貼心的把雞腿切塊，這樣我吃起來還是小仙女的模樣~
雞腿炸過後表皮酥脆，內裡的雞腿肉細嫩，口腔裡充滿鹹香鮮，多重滋味的味蕾享受，好滿足~
外表溫柔又敦厚の牛腱
厚實大塊的牛腱肉讓我留下了垂涎的口水~
精選澳洲進口牛腱，切成大塊加秘製調料燉煮，精瘦的牛腱肉十分入味，煮得恰到好處，口感一級棒！
純瘦肉的牛腱肉還帶著筋，入口軟爛，毫不費力就能咬下，口感溫柔，外表敦厚，這塊肉我實名打call！
還搭配了一同燉煮的蘿蔔，一口牛腱一口蘿蔔，吃到了無限美味！
饞哭隔壁小孩の香酥魚排
採用海鱸魚為原料，肉質鮮美，有少許軟刺，吃的時候要小心。
精準控制火候炸制而成的魚排，表皮微焦，內裡魚肉卻雪白細嫩。
吃到嘴裡時，酥、脆、嫩三重口感，層次豐富，舌尖上的每個味蕾細胞都迫不及待了。
這4道葷菜，都可搭配飯或者面，還可以單點，隨心所欲的吃法，讓你怎麼吃都開心！
△超豐富的菜飯，吃之前先拌開哦~
△超入味的拌麵，也要充分拌均勻~
△還有湯汁充盈的湯粉！
3
// 漂洋過海來の臺灣小菜 //
每一種都必須打卡
除了主食，店裡還有特色臺灣小菜，在深圳就能吃到的正宗臺灣美食，省下了機票錢！
一口爆漿の臺灣炸豆腐
炸得噴香的豆腐，四四方方一塊，剛出油鍋就上了桌，還冒著熱氣，豆腐的香氣讓人迷醉。
外皮酥脆，內芯嫩滑，蘸上特製的醬汁，慢點吃，心急吃不了熱豆腐！
嚼勁十足の滷牛腱
滷製的牛腱是冷菜，盤底還有滷汁，撒上蔥花，這道小菜適合下酒！
每一片牛腱薄厚均勻，夾起來透著光，師傅的刀工十分了得啊。
專治選擇困難の臺式滷味拼盤
豬耳朵、香乾、海帶，三種神奇的搭配怪異但美味。
古早味的冬瓜茶，是店家特意在臺灣找回來的百年老牌義豐冬瓜茶，加入了檸檬片，酸甜可口，天氣冷還可以點熱的~
難得一見的臺灣啤酒，一點也不嗆鼻，入喉順滑，用來就滷牛腱或滷味拼盤都是不錯的選擇。
4
// 新店開到了深圳灣萬象城！ //
還是那麼好吃，還是要大排長龍..
伴隨著深圳灣萬象城的開業，饌豚在深圳的第二家店也正式營業了！
黑金風格的店面裝修，低調中透露的奢華感，吃飯之餘還多了視覺享受。
黑色的菜單，金屬的餐具，垂掛的金屬燈，還有裝飾擺放的小金豬，在這裡吃飯，體驗提高了好幾個level！
店裡還有單人桌，遇到拼桌的情況，會用隔板擋起來，吃飯完全不會尷尬！
吃貨不迷路
↓新店地址↓
饌豚（深圳灣萬象城店）
南山區深圳灣萬象城B1樓B142號
營業時間：週一至週日 10:00-22:00
饌豚（萬象天地店）
深南大道華潤成萬象天地B127
電話：0755-86685168
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