坚果作为现在我们大部分人最喜爱的零食，我们最关心的就是现在零食味道与安全问题，在这里我推荐“坚果小铺”这一品牌的坚果零食，而“坚果小铺”的碧根果是上佳之选，完全公开透明的标准化生产，编号生产的原产地查询方式，为我们的食品安全添上了一份安全的保障，是21世纪零食的首选！
产地：碧根果，也名美国山核桃、长寿果，是一种十分美味的坚果食品，而且碧根果营养丰富，可以起到补中益气、乌发、补肾健脑等作用，呈椭圆形，在市场上，碧根果大部分都是从美国出口到我国的，其实碧根果虽然是外来品种，但在我国新疆、浙江等地区也有种植；而国产的碧根果我们精选这两地的营养丰富的土壤，24小时人工监控，以此来保证产品的质量。
功效及作用：碧根果仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂的功效；碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗；碧根果仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；碧根果中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
而坚果选择上也是非常有讲究的：霉变坚果有致癌危险；炒焦的坚果可致癌；“美容”的坚果：一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为；口味太重的坚果易变质。所以选择正确的一种坚果品牌是很重要的!!!在这里我还是选择“坚果小铺”。“坚果小铺”坚果中只做精品。
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