今天是农历十二月初八，
俗称“腊八”，
是腊月的第一个节日。
过了腊八就是年
一岁之末为“腊”。在我国上古时期，人们把冬季祭祀神灵、祖先称为“大腊”，举行冬祀日子被称为“腊日”。
慢慢的每年农历腊月初八作为“腊日”逐渐被确定下来，成为祈求丰收和吉祥的传统节日。
腊八一过，家家户户洒扫庭院、杀猪宰羊。在外漂泊的游子归乡，与倚闾而望的亲人团聚，共话家常。这是个团聚的日子，是美好的时节。
2019年1月
腊月初八
13
腊八节当然少不了的就是腊八粥了，
在我国大多数地区都有喝腊八粥的习俗。
今天的你，有没有在厨房一展才华呢？
在大家做腊八粥的同时，
有没有注意过厨房里的消防安全呢？
居家厨房是我们每天都进进出出的地儿
而厨房发生火灾也比较常见
同时非常危险
还可能殃及煤气管道
严重时可能发生爆炸
那么，厨房里哪些防火注意事项值得我们关注？
1安全使用燃气
燃气是居民家中比较普遍使用的，我们如何判断燃气泄漏呢？主要有三招：一是用肥皂水自检，主要是“刷四处”，可准备肥皂水和毛刷，用毛刷蘸肥皂水刷燃气管线上的焊口、阀门连接处、气表连接处、胶管连接处，看有无气泡冒起，如没有气泡说明燃气设施无泄漏，若发现气泡冒起证明存在燃气泄漏；第二招，是使用中的燃气报警器报警，电磁阀回落，说明可能发生了泄漏；最后一招就是靠嗅觉，如果闻到刺鼻的臭鸡蛋味，也可能是发生了泄漏。
发生燃气泄漏后，要立即开窗通风，并且禁止动用明火、禁止开电源开关，以及拨打手机电话等；第二点，要赶紧关闭进气阀门，阻断燃气继续泄漏；第三点是远离燃气泄漏地点，到屋外安全地带，然后拨打燃气公司报修电话。另外，家用煤气热水器及厨房煤气管道至少半年检查一次，如有问题，及时修理和更换。出门前养成关闭电源、煤气开关的习惯。
2正确使用厨房电器
厨房内，燃气灶、抽油烟机、微波炉等家用电器一应俱全，居民在购买前应选择正规合格的产品，并仔细阅读使用说明书。不随意私拉乱接电线，长期不在家时，要拔掉电器插头，发现线路老化等问题时，要及时更换或联系维修，不可让电器超负荷工作。
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