我们到了拉萨的第一个晚上，吃了一顿正宗的藏餐。其实味道挺好的，吃得也非常开心，只不过到了第二天，每个人都有了点“反应”：大家一致认为，高原上的肉和油脂太丰富了，毕竟这里一年到头大部分时段温度都很低，需要吃大量的牛羊肉来御寒，但是对于我们来说，藏餐只适合旅游的时候来体验一下，吃完这顿藏餐，几个同行的小伙伴都催着我找家其他口味的餐馆，以缓解昨夜吃藏菜积累的大量油腻。
酥油茶之味
我找了一家挺出名的粤菜，这是在拉萨吃的第二顿正餐。餐厅很好找，沿着北京东路走，八廓商城附近便是。餐厅的名字很奇怪，叫「驴窝餐厅」，乍一听，想起驴窝牛棚之类的东西，难免让人食欲大减。
进了餐厅内部才了解到，“驴窝”取自于深圳的一家户外俱乐部。当然，在藏区，取绰号也是一种风俗习惯。藏族人是起绰号的能手，并且起得贴切恰当。据说，过去到有几千喇嘛的寺院去找人时，如果你直呼喇嘛的名字，很难找到所要找的人，但只要你说起他的绰号，就能立刻找到。
甜茶馆便是一个代表，在过去，当时的茶馆名有“向阳”、“跃进”、“愚公”、“光明”等等，带有鲜明的时代特色，而爱起绰号的藏族人很少称呼它的真正名字，总是以这个茶馆的明显特征，取一个可笑的名字。比如“漏底茶馆”、“华丽鼻涕”、 “猫头鹰茶馆”、“驴夫茶馆”，了解了这么多的茶馆绰号，“驴窝餐厅”也就不足为奇了。
独家：（东方IC独家）西藏拉萨百年甜茶飘香
门头很小，进门后首先是熟悉且有特色的玻璃门档，厨师在里面忙活着，玻璃墙上挂着几只烧鹅和几块叉烧，上面用红色的字体贴着各种卤水和烧腊的名字，让高原上的粤式餐厅多了几分滋味。
这家刚开的烧腊铺，好吃我没意见[色]。南台十六府 雅苑烧腊铺主打广式烧腊，烧腊饭，云吞面
我们上了二楼，客人没有想象得多，但也坐满了一间屋子。找了个有沙发的座位坐下，随即叫服务员阿姨拿来菜单点菜。从菜单和茶水可以看得出，这是一家“拉萨化”了的粤菜馆，毕竟，茶水都是甜茶啊。
西藏美食
五个人点了六道菜，怕味道不够正宗，为了保险起见，我点的都是非常基本的粤菜，分别是招牌蜜汁叉烧、鱼香茄子煲、咖喱土豆牛肉、招牌葱油鸡、蚝油生菜和干炒牛河。
几道菜吃下来，怎么说呢，大家一致认为不是特别正宗的粤菜口味。我觉得，这完全是因为地域文化以及食材的限制。粤菜和藏餐的差异太大了，餐厅开在拉萨，不得不融合一些当地的菜品和烹调方法，才容易在游客众多的拉萨城里生存下来吧。
泰国菜泰式咖喱牛肉
蜜汁叉烧。蜜汁没有完全融入叉烧，肉的表面某些部分很干很柴，口感尚可，泡在米饭里吃，倒是很下饭。
干炒牛河。这是和粤菜口味最为相近的一道菜，原料、调料、火候和油量都很到位，几个人饕餮一番，吃完了满满一盘。
吃完下楼，大厨正坐在玻璃档里休息，看见我们出来，忙着站起来客气地与我们道别，这是广东人开餐馆的温馨之处。我问他，来拉萨多久啦？他回答，十三年了！又笑嘻嘻地祝福我们，玩得开心呐！
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