菜心一直是许多吃货的最爱，肥美清脆，但是如果做不好，会有一股苦味，今天带给大家的是一道简单的小菜——白灼菜心，吃起来清脆可口，非常美味，follow me,我们一起来做吧！
材料：
菜心、蒜末、色拉油、红辣椒、蚝油、生抽、芡粉
制作流程：
1、水烧开，放入少许色拉油
2、菜心焯水，整理放到盘子里
3、切蒜末
4、切红辣椒丝
5、热锅凉油，放入蒜末炒香
6、加入蚝油
7、加入生抽
8、加入少许温水
9、加入芡粉
10、将调好的汁液，浇到菜心上
11、放上红辣椒丝
美味的白灼菜心就做好了，是不是很简单，要熬制足够的汁液才能完全盖住菜心哟。
如此美味，是不是心动了，如果觉得不错，就赶快关注我们吧，记得收藏起来哟！
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