老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落

《老記見證》聯合報道 資深記者 聶志義

小記者 聶安邦(17歲)攝影報道

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落

魚鷹又稱鸕鷀,很多地方也稱之為“捉魚鳥”,體態形似鴨子,多見於江西的淡水湖泊、河流一帶。也多見於攝影家的作品中,是一幅讓人難以釋懷魚米之鄉的“漁舟唱晚”寫照:在一葉竹筏或木舟上頭戴斗笠;身披蓑衣的老者嘴叼著菸袋孤獨的面對著自己的魚鷹嘮叨著陳年往事,在馬燈和水面倒影的映照下將老者的滿目滄桑和靈光閃閃的鷹眼刻畫出了一幅原始人文的勞作意境。

但是,在全國小麥主產區大平原的河南內陸也有著這樣的一個魚鷹部落,還是《老記見證》記者在2017年聽老家在周口的一位朋友口中得知的,當時,因為一直致力於文化遺產的挖掘記錄和關注空巢老人的計劃報道採訪中也就一直未能如願得見。

近日,終於忙中偷閒利用一個週末的休息時間,《老記見證》記者一行隨這位老家周口的楊先生驅車數百里來到了緊鄰漯河市區的周口西華縣址坊鎮南坨村,見到了已經成為了媒體見義勇為“紅人”的救人英雄郭海山老人,老人家雖然已是73歲的高齡,可非但眼不花耳不聾身體異常的硬朗,而且仍然堅持著他們的魚鷹捕魚的老行當。

說起這魚鷹捕魚的來歷就不得不說說成就這一內陸奇特風景線的緣由,在址坊鎮境內很早就有養育了成千上萬祖祖輩輩的“址坊人”的淮河支流沙河與潁河從這裡穿過,雖然學名分“沙河”與“潁河”但是當地人都稱之為“沙潁河”,都喜歡稱自己是吃“沙潁河”水長大的,兩條河流在這裡相距不過數里,這兩條河不單單澆灌了這裡的萬畝良田也成就了這裡獨有的“魚鷹部落”存活延續。

據老人家講,他們這裡魚鷹捕魚的歷史並不算長,他也是幾十年前從漯河郾城的師傅那裡學來的,現在他們的“魚鷹部落”在址坊鎮周圍也有好幾十個成員,也大都是以老年人居多,每到農閒時候他們就召集起來用機動三路車拉上他們的鐵皮兩鬥小船,或父子;或夫妻;或兄弟兩人相伴,船上搭著或三四隻;或五六隻魚鷹“組團”向預定水域進發,這支“魚鷹部落”的“車隊”一旦上路沿路就會招來不少回頭目光和手機拍照時的驚呼聲。

鸕鷀捕魚是中國勞動人民傳承千年的古老技藝。魚鷹部落大都是要成群結隊的一起圍攏在一片水域,將魚鷹趕下水後先是撒網設置一道道“封鎖線”再邊高聲喊喝邊用划船的長竹竿拍打水面,對水下的魚進行“打水驚魚”,待水下一有騷動,不等鷹主人發令,魚鷹們便一頭扎進水裡,或“單兵作戰”或“團隊作業”僅一會兒功夫,魚鷹們便鑽出了水面,嘴裡銜著一條條活蹦亂跳的“大白條”,有大魚也有小魚,捕上來幾十斤大的魚多不算稀奇事了。捕魚時,鷹的主人會在魚鷹的脖子上拴上一根短繩,以防它們私吞“貪汙”。一旦魚鷹“得手”“鷹主人”便會迅速用竹竿魚兜一手回抄、把魚搶過來放進船鬥裡,其實魚鷹捕魚的過程也是鷹主人“鷹嘴奪食”的過程。

魚鷹部落的收穫除了自己食用外更多的是賣給了吃膩了飼料和避孕藥餵養的“毒魚”的城裡人。這些野生的各種的魚味道自不必多說,也算是現實版中的搶手貨。


老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


冬季的周口大地上又開始了霧氣騰騰。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


一大早,郭海山的兒子就開始收穫

前一天晚上在河裡下的網。

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往往就是在不經意的玩耍中

造成了不可挽回的意外。

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叔侄倆今天的收穫還算不錯吧。

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看這沉甸甸的一定有大傢伙。

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這可都吃幾天的了吧。

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這是郭海山的弟弟,這年紀這身板

真是令《老記見證》記者自嘆不如呀。

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人家船裝車自有訣竅。

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帶著孩子來“偷菜”的大神。

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魚鷹部落的集結號吹響了。

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回家帶上魚鷹的郭家老二來了。

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《老記見證》記者給這些

魚鷹主人講文化傳承的意義。

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看看這73歲的老頑童的駕車水平。

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原來以為是三輪車開到水邊再卸船,

沒想到每個小船都是用扁擔挑過來的呀。

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有點過去老小說《雁翎隊》的味道。

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開始佈網了。

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該是魚鷹們大顯身手的時候了。

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魚鷹部落的捕魚號子喊起來了。

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魚鷹們的頭魚剪裁開張了。

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鷹嘴奪食,魚鷹們戀戀不捨。

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這鷹嘴也著實厲害,

都把魚肚子給開膛了。

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哈哈哈,大頭領也收穫了。

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這鷹是不是餓急眼了,硬是死不丟手。

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還是掐著脖子才算數呀。

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這傢伙小魚也不放過。

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這裡貌似收穫不大,

準備“轉場”。

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收鷹就是這樣一個個挑起來。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


這位老人是不是在臨陣

磨刀檢查鷹嘴呀?

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老大就是老大,郭老爺子開始探查魚情了。

這也是很難學會的獨門絕活。

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郭老二在收網看看有沒有意外收穫。

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大頭領也在分析剛才的出師不利。

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看著他們收網的樣子很是心累,

就不能用一個機器或者馬達之類的替代麼?

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這個扁帶此時的作用就是凳子了。

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仔細觀察一下總是弄不懂,它究竟是鴨子

讓鷹給配了還是鷹蛋讓鴨子給串了?

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這飯晌就這樣打發了呀?

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看看人家郭老二更是艱苦呀,

冰涼的生紅薯就這麼就著冷風當午餐了呀。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落

郭老爺子在給老兄弟評估魚鷹的品相。

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兩個“帶頭大哥”在商量“戰略轉移”

的方向和改變的“戰術”計劃。

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大部隊、大兵團作戰開始了。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


真是來著了吧。

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看看這姿勢,肯定是有“戲”了吧?

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


得手了就是爭功。

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誰傻眼了?

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


完蛋貨,沒有功勞還給主人添亂。

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這邊也收穫連連。

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小魚也不放過了。

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繼續前進。

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老爺子可並不只會放鷹捕魚,

就連吃魚也是有自己的獨家手藝,

很多當地的農家特色飯館還有

老熟客特意請他去露一手。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


老爺子並不吝嗇把,

一些獨創吃法傳給了後生們。

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郭海山老爺子的兒媳婦也

耳讀目染的學會了公爹的手藝。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


這種吃法才是又美味

又有營養的農家絕活。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


老爺子說我的身體好,

就是因為經常吃這些野生魚類。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


看看今天的收穫吧,足有百餘斤吧?

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


這貨是興奮什麼呀?

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


哦,原來是他們該

論功行賞的時候到了呀。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


真是“溫飽思淫慾”呀,

連這貨們都不例外呀?

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


老人說年輕些年他還曾

帶領他們的魚鷹部落四處闖蕩,

現在老了就像守著家抱孫子了。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落

這些漁網都是他自己親手編織的,

買的那些漁網都不實用。

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在他們下河捕魚的時候,

他曾先後救了五條性命。

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這個木質的兩鬥船已經絕版了

也是他自己親手製作的。

老記見證河南周口“沙潁河”的魚鷹部落


現在沙河的水漲了很多,

說是為了開通航運,

已經半個世紀沒有走過船了,

前些日子還看到有大船在這裡試航。

如果航道開通了估計就不能在沙河捕魚了。


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