▲｜人生需要一段慢下來的時光，在淡淡的味道里品味沉澱的歲月！
在北京生活久了，走路都帶風，體驗了漫長的快節奏生活，有時也想慢下來，好好的品味生活！
而泰國是個很神奇的國家，有著慢節奏的生活氣息，與世無爭的生活態度。
來到泰國，關掉手機，合上電腦，沒有了說不完的瑣事，忘掉做不完的工作，只有清醇濃厚的咖啡香氣飄然於空氣中，曼妙的音樂在耳邊輕柔地迴盪，街上的樹木永遠鬱鬱蔥蔥，東南亞的陽光永遠那麼和煦迷人，每個人的臉上都洋溢著笑容！
各種景象無不向你昭示著一個道理：不要著急，慢慢來！
在曼谷，找一家不大不小的咖啡店，在一天的某個時刻，靜靜坐下來，品味著濃郁的咖啡。
慢生活，從這裡開始！
曼谷最紅的手衝咖啡館之一——Ink&Lion Café
Ink&Lion Café是所有曼谷咖啡店指南必點名的一家。它是一家純粹的精品咖啡店，沒有花式飲料。
社區型美式風格咖啡館，看門口這個招牌，感覺自己回到了讀書時代呢？
青蔥的時光好像都鎖在這裡！
大門外看起來已經氣質不凡，推門瞬間有種身處數千公里外法式小酒館的穿越感，接下來的一秒，彷彿又回到舊時的課桌前。
室內佈局簡單卻頗有另一番風味，看著黑色的門框和簡單的桌椅，竟讓我不禁想起了大學的圖書館，磚塊上薄薄的刷上一層白漆，卻又並沒有把磚塊本身的顏色遮蓋過去，有種舊工業風的感覺。
咖啡館的牆上展覽著年輕藝術家的作品，咖啡菜單是手繪的，咖啡豆的包裝是用水彩畫設計的，足可見這家店的老闆對美術或者說藝術有著自己的追求。
店裡花香四溢，店裡隨手都能拿到和咖啡相關的雜誌，咖啡的濃香也四處飄散，文藝氣息十足，卻又不失個性。
這是曼谷很紅的一家手衝咖啡館，客人可以依據喜好，選擇黑咖啡或是拿鐵，當然也有機器衝的咖啡。
滿滿一櫃陳列的器皿，其專業感不言而喻！其實更專業的是咖啡豆的挑選，由咖啡師Adithep Pinijpinyo各地收集的當地新鮮咖啡豆也擺滿一桌。
一杯Cappuccino/Latte（卡布奇諾與拿鐵）的價格在20元人民幣左右，讓人暗爽賺到了。
Cappuccino據說是最好喝的咖啡，咖啡豆烘焙的恰到好處，磨出一杯新鮮的咖啡，再添上香滑細膩的奶泡，濃香感足以撫慰味蕾。
煮咖啡間隙能親切又不顯刻意地撩起話題和客人熱切聊天，這樣舒緩的氣氛絕不會讓人想急吼吼地匆忙打包走人，相反讓人有種想留下來的感覺。
坐在窗邊，一杯咖啡，越喝心越沉靜，時間彷彿也沒了重量，看著夕陽慢慢染紅了天，在曼谷，學會享受慢生活。
地址：1/7，Ekkamai soi 2，Sukhumvit 63，Bangkok
營業時間：每週1/2/4/5 9am-6pm,週末10am-6pm
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