普洱茶忽悠茶客全靠這10句臺詞,看起來沒毛病,殺傷力卻極強

在茶葉的購買過程中,商家對茶品的介紹都是避重就輕,揚長避短,報喜不報憂,茶葉只說優點亮點,堅決不說缺點,專挑好聽的說,專挑茶友愛聽的說。況且商家一般都是口才絕佳,能言善辯,能偷換概念把不好說成好,忽悠消費者於股掌之間,請看一下的10大經典忽悠臺詞。

普洱茶忽悠茶客全靠這10句臺詞,看起來沒毛病,殺傷力卻極強

閩南聯邦調茶局

忽悠1:不苦不澀不是茶。這是忽悠指數最高的一句話。苦澀味一般由茶葉內質成分導致,還有另外一種情況是,製茶工藝出問題所導致的苦澀。好茶雖說會略帶苦澀,但是能迅速轉化,並迅速回甘,生津。越是好的茶,其苦澀感轉化就越快,回甘也越是迅猛。大家都熟知,老曼峨的茶苦,但苦得純粹,苦後回甘快,讓人苦得痛快。如果茶葉苦澀後,不會回甘生津,苦澀不化,定是劣質茶。因此,當聽到“不苦不澀不是茶”的時候,茶友們就需要通過品嚐,看苦澀會不會轉化成回甘生津,再決定是否購買。

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忽悠2:我這茶雖然香不好,但是韻好。茶的韻味是品飲茶湯時所得到的特殊感受,通常是和“氣”聯繫在一起的,叫做“氣韻”。茶湯除了色澤、香氣、滋味外,還有氣韻,稱之為茶湯四相。不同種類的茶都有自己獨特的韻味,如安溪鐵觀音有“音韻”,武夷巖茶有“巖韻”,普洱茶的“陳韻”,西湖龍井的“雅韻”等。一款茶只有同時具備色、香、味,才能鮮香清爽,醇厚甘冽,沁人心脾才能稱得上是好茶。如果一款茶連香氣都沒有,就更別談什麼“氣韻”了。如果茶友們在買茶時,聞到茶葉裡有不好、或者奇怪的氣味,一定要謹慎購買。

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忽悠3:茶無好壞,適口為佳。聽起來似乎沒毛病,但是大家要清楚,這裡的“茶”是指不同品種的茶,是茶類的意思。由於個人的口味喜好、經濟能力都不盡相同,適合的茶就有所不同了。紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶都各有千秋,不能說某個茶類一定優於另外一種茶。然而,就同一種茶類來說,其品質絕對是有優良中差的。例如,在普洱茶系列中,有古樹茶,臺地茶,哪種茶比較好?一喝便知。同類茶肯定有好壞之分,猶如人有好人壞人一般,很容易理解。因此,當店家說茶沒有好壞的時候,就要注意了,很可能你當下正在品嚐的茶就不是什麼好茶了。

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忽悠4:現在不好喝,放上一段時間後就自然好喝了。這句話嚴格來說,未必是忽悠,但要取決於你買的是什麼茶。因為有的茶製成後需要放一段時間再喝,有的茶可以長久存放,而且會越存越好喝。但是,絕對不是所有的茶都適合長期存放的,如烘青,炒青的茶,如安溪的鐵觀音,或者綠茶,製成後一般存放10天,火氣消退後就可以喝了;紅茶也沒有特別的講究,通常都可以直接飲用。普洱茶雖說越放越香,適合長期存放,但這是有前提,有條件的,就是茶葉本身品質就好,劣質茶保存時間再長,它也還是劣質茶,毫無陳放的意義和價值。

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忽悠5:我這茶喝了會上癮。經常和茶的人對茶葉會產生愛好,即所謂的“茶癮”。茶癮是其實是慢慢養成的喝茶習慣,並不是喝茶會上癮,像毒品一樣。如果有人說某種茶喝了會上癮,那就要注意了,這可能不是茶,而是毒品了。

忽悠6:神乎其技的製茶工藝。精湛的製茶工藝可以做出好茶,但前提是原材料足夠好。如果鮮葉原料不夠好,工藝再上乘也是白搭。如果茶友們在買茶時,店家的介紹一直圍繞工藝說事時,就要當心了,他可能是在顧左右而言他,店家介紹的茶葉,品質好壞就要兩說了。

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忽悠7:芽尖少,葉子多茶梗多的茶性價比高。茶梗裡的甜味物會比嫩芽多一些,但是嫩芽因富含氨基酸而顯得鮮香、爽口。所以,芽頭少的普洱茶口感和香氣自然會有所欠缺。好的普洱茶茶芽飽滿、肥壯,條索分明,買茶時要注意分辨是茶芽多還是老梗多。

忽悠8:機器壓製的餅緊實,香氣留存度高,利於後期陳化。機器壓製是為了追求高產量和高效率,品質較差一些;手工石磨壓餅生產效率低,鬆散些,透氣性好,後期轉化較快。茶友們買茶時應該注意茶餅的緊實程度,如果發現茶餅顯得很緊實,就是大批量的機壓茶,價格不會太高。

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忽悠9:把茶葉的黴味瞎掰成陳香味。黴味的判斷是通過口腔和咽喉去感覺的,好茶不管是哪種類型的香氣,絕對不會是發黴的味道。普洱茶的陳香,樟香,藥香,與黴味有很大區別。茶友們購買時應該注意觀察茶餅的表面是否有發黴的痕跡或斑點,一經發現,就沒有試喝的必要了。

忽悠10:把殺青過度的味道說成是煙燻味或火香味。殺青過度會出現明顯的焦味,比較刺鼻,煙燻味和火香味都是用柴火手工殺青時產生的,並非是不好的味道,隨著時間會轉化成其它香味,但絕不是焦味。因此,當聞到茶葉有明顯的焦味時,一定不要以為是火香味。

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