2018春节10个最值得去的地方,建议收藏

转眼春节临近,各地在外的游子纷纷背起行囊,加入归家的“行军阵营”。

也有人选择在春节长假期间,携全家人一起外出旅行过春节。怕冷的人去海南度假,提前享受如春的气候;资金充足的则纷纷往海外旅游,法国、英国、日本,皆为热门之选。

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旅行大多大同小异,购物看风景,拍照留脚印。过后好像也只是换了个地方拍照而已。

那么今年来个不一样的春节旅行,对于爱茶之人,就以茶为主题,探索世界各地各不相同的茶叶文化。在茶香里好好放松一年的压力,重新开始新年的路程。

1.中国

茶是我们中国的国饮,是根植于我们基因里的。对于我们来说,柴米油盐酱醋茶,一个都不能少。在中国大地上,茶遍布东西南北,优美的产茶区更是数不胜数。杭州龙井、武夷山、云南等等,都是茶区加风景名胜区。春节带上家人,在茶区里喝茶赏美景,感受我们的茶文化茶氛围,好不惬意。

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2.英国

英国人民时常被陶侃无时不刻都在喝茶。英国人喝茶就像他们在谈论英国的天气一样日常。

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对美国人这种喝茶方式表示嫌弃

英式下午茶,极致体现了英国人的绅士风度。

英国人喝茶十分的讲究,即使条件有限也要有一个漂亮的瓷杯,优雅的翘起兰花指仔细品味,十足的贵族范。

英国人把喝茶变成一种社交、休闲的方式,上至贵族,下至平民,都在骨子里深深的继承了英式午茶文化。

正如英国民谣中唱道的——当时钟敲响四下,世上一切为茶而停。

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英国人对茶叶还有一大贡献,便是伯爵红茶。

英国人喝茶和我们不同,我们大多喜好清饮,而英国的伯爵红茶,则是在茶中添加柠檬、牛奶、蜂蜜等,并且搭配各式各样的甜品。如此才是地道的下午茶。

去英国旅行,在古堡花园里喝上这么一杯伯爵红茶,感受作为女王般的享受,懂生活也莫过于如此了吧。

3.印度

世界四大红茶中就有阿萨姆红茶、大吉岭红茶两种红茶产自印度。印度的茶尤其受欢迎,印度的茶园更是蔚为优美壮观。

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在印度的大街小巷里,喝上一杯印度的特色拉茶,感受生姜、花椒、桂皮与茶结合的辛辣风味,定能令你印象深刻。

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4.摩洛哥

摩洛哥位于非洲西北部地区,终年干燥炎热,又由于摩洛哥属伊斯兰国家,当地人都不饮酒,独爱饮茶。

有人说摩洛哥人的身体,有一半是绿茶给的。摩洛哥是世界上进口绿茶最多的国家,3000万人口一年要消耗掉7万多吨的茶叶。而摩洛哥的绿茶98%来自于中国。

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摩洛哥喝的最多的是薄荷茶,被称为摩洛哥威士忌。绿茶加入新鲜的薄荷叶,再加入白糖加热。辛辣的薄荷与绿茶的清香融合,十分富有摩洛哥这个城市的风味。

摩洛哥人倒茶的方式也十分有趣,倒茶时手执放有玻璃茶杯的茶盘,茶壶高举过肩将茶倒出,高度差在1米左右,这样的倒茶方式极具观赏性,而且高冲能让茶香更快的扩散出来,整体富有仪式感。

5.俄罗斯

彪悍民风的俄罗斯人喝起茶来也是十分的霸气,他们的茶就如他们的伏特加浓烈,能当地道的中国老茶鬼都喝醉。

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俄罗斯人煮茶会用到一种叫samovar的茶炊,这种茶炊中心放的是一根垂直的管道,管道可燃烧木材或木炭使水煮热,然后热水可在这里保持温度一整天,不够水时就加。茶炊顶部放着茶壶,茶叶就一直泡在茶壶里备用。当人们要喝茶的时候,便从壶中倒出浓浓的茶汤,兑些热水,加入一些果酱一起饮用,有些俄罗斯人还喜欢嘴里含着一块方糖喝茶。

6.日本

日本茶道源于中国,在发展中逐渐形成了独有的内涵。日本茶道的讲究是世界闻名的。日本茶道十分重视喝茶的仪式感。《日日是好日》里提到:日本茶道“最讲究的是形,先做出形之后,再在其中放入心。先取其形后置其心,也就是透过茶道仪式以达到静心的目的”。

日本人喝茶,从茶具到点心的搭配,再到插花等茶室环境的布置,茶道的理解等等,都要求十分完美。想要在日本学习茶道,并非三五天就可完成。它不仅仅是物质享受,而且通过茶会,学习茶礼,陶冶性情,培养人的审美观和道德观念。不过通过旅行的短期体验,就能感受到日本这个国家对于追求美的执着了。

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7.韩国

据说韩国的茶叶最初是三国时期从中国引入,而韩国最著名的茶叶产地就是全罗南道郡。

宝城是韩国产茶最多的地方,茶叶产量占韩国茶叶总产量的40%左右。宝城的茶园风光十分美丽,在美国CNN被评选为世界最美的31处风景之一,与中国日照、日本静冈被誉为“世界三大海岸绿茶城市”。

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杉树路,喷泉广场,广场/中央台阶,中央展望台,CF摄影地,樱花路等等都是很有看点的地方。像很有名的韩剧《夏日香气》也在此取景拍摄。

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8.非洲

英国人给非洲大陆带来殖民统治的同时,也把茶和喝茶的习惯带到了非洲,之后到了19世纪,非洲大陆也开始种植茶叶,主要是在肯尼亚和马拉维。可能是土壤的原因,非洲大陆出产的茶叶带着陈旧皮革的香气,非常特别。

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9.阿根廷

茶在阿根廷是一种非常受欢迎的热饮,马黛茶大概是阿根廷最著名的茶饮了。梅西和苏亚雷斯在球赛中,也时常随身携带。“不喝马黛茶,就不算到过阿根廷。”同款巨星茶饮,你值得品尝品尝。

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马黛茶是一种多年生草本植物,把绿叶和嫩芽摘下来,经过晾晒、分拣、烘烤、发酵和研磨而成。

阿根廷人喝马黛茶也很有特色,他们用一根带有过滤器的金属吸管吸茶,通常还会准备一个大保温壶,不停地往里面倒水。

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盛放马黛茶的茶罐普通的有竹筒或葫芦制成,也有硬木雕琢的、皮革包裹的、宝石镶嵌的、镀金镀银的……有的茶罐甚至已经超越了日常使用价值,成为了名副其实的艺术品。

在热情的阿根廷,边吃烤肉边喝马黛茶,大口吃肉也不怕节后胖。

10.斯里兰卡

斯里兰卡是世界第三产茶大国,茶叶是他们的名片。斯里兰卡红茶有着“茶中香槟”的美誉。

斯里兰卡的茶根据产区的不同,有不同的喝法。高海拔的努瓦拉埃利亚产区所产的茶适合清饮,乌瓦产区产的茶茶味比较浓烈,涩感较强适合用来调饮。康堤红茶香气平稳,茶汤口感清淡,适合加糖和牛奶饮用。卢哈纳红茶发酵重,口感略带苦涩,一般用来制作早餐茶与下午茶。

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斯里兰卡的茶园火车也是一道美丽的风景线,有两段著名的火车线路,一段被称赞为“绿野仙踪”般的高山茶园火车,被誉为:“世界上最美的高山火车线”,从努沃勒埃利耶开往埃拉。另一段被描绘成“千与千寻”现实版的海上小火车,从加勒开往科伦坡。

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坐上通往高山的火车,成片成片整齐的茶园,映入眼帘,蓝天白云、绿意成荫。随手一拍都是风景大片。

这个春节长假来个不一样的主题茶旅,去感受不同国家的饮茶习惯,不同风俗,去看看更大的世界,更美的风景吧。


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