教你如何購買和選擇嬰幼兒穀類輔助食品?

嬰幼兒穀類輔助食品(米粉)商品比較試驗結果已經出爐。市消委會建議消費者,購買嬰幼兒穀類輔助食品看品質、性價比,還要看自身需求。

市消委會工作人員於2018年9月底以普通消費者的身份在宜賓市大型賣場,按照消費者實際購買程序購買了嬰幼兒穀類輔食產品15組樣品,基本涵蓋了宜賓市消費品市場上銷售量較大的各種檔次的嬰幼兒穀類輔食產品,具有較強的代表性。

檢測項目包括安全性指標、品質指標、營養元素指標和口感指標,共4大類27個。

通過實驗結果比較,15款樣品都具有各自的特點,有些樣品在多項營養和品質指標方面都表現突出。結合每款樣品的單價,進一步總結出一些性價比相對較高的樣品包括:方廣牌的純營養米粉(生產日期20171101)、伊利牌的原味營養米粉(生產日期20180509)、完達山牌的雞蛋黃營養米粉(生產日期20180610)、雀巢牌的金裝寶貝營養+鈣鐵鋅營養米粉(生產日期20180720,鉀元素含量465mg/100g)以及Gerber嘉寶牌的營養米粉(生產日期20180720,鉀元素含量519mg/100g)。

在充分了解商品品質的同時,還需要結合自身對此類產品的具體需求來確定購買的種類,這樣才能使得的穀類輔食真正的能夠幫助嬰幼兒的成長和發育。

1、看包裝上的產品標準以及配料表和營養成分表,要確保六大營養元素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和膳食纖維的均衡配比的含量充足。其中鈉的含量建議不超過200mg/天。同時根據嬰兒的具體體質選擇米粉。例如嬰兒缺鐵,則可以選擇補充鐵的米粉。

2、看包裝上的標籤標識(廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標淨含量、配料表、營養成分表及使用方法等)是否齊全,缺少任何一項最好都不要買,這是保證產品質量的基本條件。而且儘量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品。

3、看營養成分表中標明的營養成分是否齊全,含量是否合理。營養成分表一般要表明熱量,蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標明添加的其他營養物質。

4、看產品的色澤和氣味。質量好的米粉應是大米的白色,均勻一致,有米粉的香味,無其他 氣味;產品應為粉狀或片狀,乾燥鬆散,均勻無結塊;以適量的溫開水衝調或煮熟,經充分攪拌成潤滑的糊狀。


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