北京的閩菜館真是少得可憐
前兩天朋友非拉我去吃什麼閩菜
可沒曾想我竟然對閩菜產生了
一絲好感
光佛跳牆這一土豪菜裡
看得見的就有
魚翅、鮑魚、海參、花膠......
從此以後
養生再也不用枸杞保溫杯了！
NO.1——福州會館
他家開在寫字樓裡，沒有顯眼的招牌，得一個個問，衛生蠻幹淨的，環境就是普通的國營餐廳風格，說說菜吧，上湯莧菜雖然不像其他的店裡的有皮蛋鹹蛋啊什麼的，但是我卻吃過最鮮的莧菜。海蠣煎，我吃過其他家的基本都是油膩膩的，但他家的這道菜一點都不油膩，周邊一圈黃燦燦的雞蛋真的太好看了！
人均：130元
地址：西直門內前半壁街甲30號
NO.2——蔡記蒲仙小吃福建閔菜
蔡記蒲仙小吃，老闆是莆田的，特色荔枝肉名字聽著很誘人，豬肉外面裹上一層肉，然後再過油炸，可以吃出來，肉質比較新鮮，醃製處理很嫩，油炸的時間也不長，酸菜豬肚湯，喝第一口的時候就後悔沒要一碗米飯，絕對下飯！
人均：38元
地址：望京東路望京街9號國際商業中心E座
NO.3——沁旺達餐廳
藏在院子裡的館子，第一次接觸他家還是從點外賣開始，有兩點令我意外，一是沒想到味道這麼好，二是沒想到菜量居然還大，炒螺絲，廚師的調味水平非常厲害，甜、辣、鮮、香的味道融合的很好，適合下酒。所有海鮮都是福建本地醬油水的做法，保留了海鮮原本的鮮味，還有拔絲香芋要點贊，喜歡甜食的必須推薦給你們！
人均：86元
地址：馬蓮道街甲2號森源大廈1樓 (近家樂福)
NO.4——八閩食府
他家在福建大廈裡，位置好找，環境很好，點了土筍凍、八寶芋泥、閩式海蠣煎等，比我在福建本地吃過的小吃做工更精細一些，值得去嘗一嘗。
人均：135元
地址: 北三環櫻花西街18號貴州大廈2樓
NO.5——厝味
自打去年夏天從廈門回來，就對那裡的美食念念不忘。點了他家的面線，味道不錯，但是沒有吃出面線的口感，更像是在喝湯，食材很新鮮。還有蘿蔔飯、小銀魚都很討喜。
人均：55元
地址:通惠河北路建外SOHO東區5號別墅0104E
NO.6——莆田餐廳
位於頤堤港二層，喜歡他家的黃花魚，100秒就可以出鍋，而且肉質鮮美，小餛飩裡搭配著紫菜，味道清香，不愧是米其林一星。
人均：128元
地址: 酒仙橋路18號頤堤港二層（將臺地鐵站）
NO.7——廈門大廈好清香餐廳
在廈門駐京辦的樓裡，進去後一樓就有服務員，他家也是老國營的風格，白灼章魚新鮮、口感Q彈爽脆，沙茶麵的味道，廈門的朋友吃過後，也沒有過於挑剔，可以解饞。
人均：82元
地址：知春路46號廈門大廈1樓
NO.8——滿滿海佛跳牆
這家店從環境到服務到菜品都是一流的，菜品裡的佛跳牆不錯，裡邊的食材豐富，鮑魚、花膠魚翅，營養豐富，湯味鮮濃，酥皮蝦做的皮酥蝦嫩，味道不錯，不過我覺得更適合商務宴請。
人均：760元
地址：光華路甲18號
NO.9——潘記幹蒸雞
他家是專門做蒸雞系列的菜，我一個人去吃的時候，老闆推薦了一整隻小雞和一份雞湯娃娃菜，味道很贊，價錢也很便宜，才50元，另外，蒸菜相對於油炸煎炒的做法來說，很健康了，很多孕婦也去吃。
人均：49元
地址：景華北街SOHO尚都北塔二層2211
NO.10——福建漁家村
他家經營福鼎家常菜和海鮮，並且食材很新鮮，味道也不錯，紅燒大黃魚感覺和蔥油的吃起來沒什麼差別，但是依舊好吃，韭菜炒八爪魚也比較清香，八爪魚又脆又韌，吃起來口感不錯！
人均：72元
地址：馬連道街南口茶園茶城內（近新年華購物中心）
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