從古至今老農們所吃到的所用到的最多東西，並不是米飯也不是現在生活上的各種點點滴滴，更多是野草野菜，這些 植物是從以前就是成為農村人的充飢菜，還是救命草，許多植物看似很不起眼，但使用起來卻非常顯眼，連同製作起來的眾多口味也會來得非常受歡迎，相信有吃過的食客也一樣會被追求，也I是許多農村人當做雜草剷除過的一種植物，它的葉子很細長，同時根莖部分也很粗，現今是城裡人都青睞的一種寶。
相信有見過這種野草的人就知道這種它的名字，在農村它經常是被當做雜草的，而且經常在山路的兩邊比較常見，價值稀罕。它比起其他野草更多的特點就是連根莖和葉子成反比，葉子部分一直是成為農村人的下飯菜，但根莖部分就會被中醫當做中草藥來煉製成中藥，種種價值都可以說明這種植物非常有用，現今不知情的人還會當做是雜草，一無所用，事實上生活中的種種小疾病都可以用這種植物來緩解。
它就是仙茅了。現在在很多地方都可以看到，第一眼看到葉子部分有人說像“辣條”確實也是品嚐到的食客才會愛上這種口感，連同裡面所含有的眾多價值也會來得非常吸取到所有人的追求，只要有使用過的人就會知道其實這種植物是最有價值的也是最能抑制身體所含有的細菌，特別功效就是能活血，還能祛風溼，醫生都很建議多用這種野草去煎服成湯來喝，味道和口感都會來得非常吸晴，市場價一斤都要高達200元。
現實生活中，只要有被專家研究出來的農村野草，基本都會愛上，連同這裡面所富含到的眾多口味也會吸取到所有人的追求和喜歡，有些人品嚐上來也一樣會感到非常追求，相信有吃過的食客都會被追求，連同在烹飪的過程也一樣非常吸取到所有人的追求，相信有品嚐到這種植物的食客也會愛上，真正的藥用價值是抗菌，一斤斤都要上百元，價值珍貴還很有自己的獨特氣味，你們家鄉有沒有這種叫仙茅的野草呢。
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