茅香菜又叫清明菜，贵州人最熟悉的是清明粑。上山整点清明菜，跟糯米、粘米混合，做成软软透着清香的清明粑，一定是每个贵州人难忘的回忆。好处：现代药理研究，清明菜具有扩胀局部血管，治疗消化性溃疡、慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛的作用。
铁蒿
蒿类多，有药用，也有食用，也有药食两用，药店多用青蒿及黄蒿。铁蒿可清虚热，与青蒿相似，味不太苦，困难时期老百姓也食用充饥，有食用保健价值，可惜无人研究开发。
和尚菜喜欢生长在山路上，喜欢与人为伍，它不像野生植物，就是一位相识已久的老朋友。
具有食用和药用的价值，它的叶子可以当做野菜来食用，它的根和茎具有药用价值，不过和尚菜的叶子吃起来味道比较涩，不是怎么好吃，因此少有人吃它的叶子。
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