英國有一首古老的民歌
叫《斯卡布羅集市》，裡面有句歌詞
Are you going to scarborough fair
（您正要去斯卡布羅集市嗎？）
Parley ,sage,rosemary and thyme
(歐芹，鼠尾草，迷迭香和百里香)
迷迭香，拉丁學名（Rosmarinus officinalis）
是雙子葉植物綱、唇形科
迷迭香屬植物灌木。性喜溫暖氣候
原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸
遠在曹魏時期就曾引種中國
現在園林中偶有應用
迷迭香是最常見的香草植物
迷迭香還有一個英文名是
dew of the sea
海水之露
這個名字聽起來充滿了想象：
清晨的地中海，海風吹拂
懸崖上長滿了迷迭香
迷迭香的葉子上
沾滿了晶瑩的露珠
對了，迷迭香的花語是回憶
迷迭香品種
直立型迷迭香
直立型迷迭香以觀葉為主
不易開花，適合盆栽
迷迭香品種
匍匐型迷迭香
匍匐型迷迭香很容易開花
花色有白粉藍紫，適合垂吊
如何養好迷迭香？
迷迭香原產地中海沿岸
屬於典型的地中海氣候
夏季炎熱乾燥，冬季溫和多雨
而我國夏季火熱多雨，冬季寒冷乾燥
所以，需要注意以下幾點
光照要充足
不能放在半陰環境下
夏季雨多別積水
選擇排水好的沙壤土
戶型過冬
溫度不能低於零下5度
建議室內過冬
如何養好迷迭香？
迷迭香可以用種子播種
但是長得很慢，也很容易死
所以，新手不建議嘗試
網上有很多迷迭香草店
直接購買迷迭香苗就可以
直立和匍匐，建議選適合盆栽的直立品種
購買之前問清楚小苗規格大小
一般小苗越大
越容易成活
種好後的迷迭香
陰涼處緩苗一週後
再正常接受光照
配土比例和選花盆
迷迭香耐旱不喜水
夏季多雨
需要選擇排水好的基質種植
基質配方
園土：草炭：椰糠：蛭石=1：0.5：1：1
花盆優先選擇透氣好的陶盆
其他花盆也可以
但是必須保證花盆底部有孔
日常照顧
光照
最好可以放室外
其次是室內朝南陽臺
沒有光不行
澆水
不幹不澆，一次澆透
施肥
春秋各施一次肥就可以
推薦緩效顆粒肥
過冬
迷迭香稍耐寒
低溫不低於零下5度
可以安全過冬
盆栽建議室內過冬
迷迭香用途
迷迭香作為香草植物
提神醒腦驅蚊蟲
用途超級多
聞
迷迭香葉子含有大量油脂
輕輕揉捻
會散發松木味道
安神醒腦
曬
夏天剪一把迷迭香
平鋪在麻布上日曬
會散發出迷人香味
燒
曬乾的迷迭香枝條
還可以放入香爐焚燒，做薰香
還可以買迷迭香的香氛用品
比如迷迭香精油
香水等
美食
除了一些簡單的用法
迷迭香還可以食用
國外各種料理
你都可以找到迷迭香的身影
比如
迷迭香煎牛排
迷迭香煎帶魚
迷迭香烤土豆
另外
不管是新鮮的迷迭香葉
還是曬乾的葉子
都可以直接泡花茶
炎炎夏日
可以做一杯迷迭香薄荷檸檬水
怎麼樣
小夥伴們
想不想自己動手種點迷迭香？
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