开心果超市卖140元一公斤，为什么农民都不种？看了你就知道了

开心果是我们日常生活中很喜欢的一种休闲零食，并且价格不便宜，品质较好的一般价格都在140元一公斤，就算品质稍次的也要100元一公斤。但是我们在农村都没有见过这种果树，开心果市场价格那么高，农民为什么不种开心果脱贫致富呢？

开心果是漆树科落叶小乔木，原产是中亚及南欧地区，在我国其实也有引进栽植的。既然我国有栽植那我们在农村为什么有没有看见呢？

原来开心果对于生长条件很挑剔，首先光照是必须充足的，再者对于地势也有要求必须在海拔600米到1200米之间才能生长存活，还有对于生长的土壤也有很大要求，必须是排水良好的松砂土壤，缺一不可。特别是开心果树不耐潮湿，稍有积水对于开心果树的生长是毁灭性打击，而没有良好长时间光照对于开心果树的生长及挂果同样具有影响，要不不挂果，要不挂果少，果品质差。所以综合以上几个原因开心果树在我国大部分地区是不适合种植的。

不过在我国新疆，甘肃的一些地方还是很适合种植的，那在两个地方为什么没有大面积种植呢？

开心果没有大面积种植第一和其对生长环境的挑剔有关，还有一个就是和其生长周期有关。开心果从种植到挂果是需要漫长的时间的，要多久呢？6年!这比很多经济果树的挂果时间要长3到4年。而且开心果就算在第六年挂果也是少量挂果，到第8年开始才会大量挂果。你不要以为它大量挂果和柑橘一样一颗几百斤，一颗开心果树在盛果期，一般也就150斤湿果一颗。从湿果到干果又得减去百分之三十到三十五，这样一颗也就100斤干果左右。

前期投资时间长，投资资金多，而且没有适合其种植的条件，这诸多原因下种植开心果的就很少，所以市场上价格也就那么贵了。