重庆火锅可以说是代表重庆文化特色的一种符号，要了解重庆需先吃火锅。然而在各大火锅店中，经常能看见属于武隆的一道食材，是许多游客吃火锅必点菜之一，也受明星们偏爱。
这道食材就是“武隆苕粉”，制作原材料是武隆喀斯特地貌地区的绿色无公害红薯，经清洗切片打浆沉淀下来的淀粉再经纯手工精制而成，嚼劲十足、口感爽滑，用来作为火锅食材令人回味无穷。这不，陈坤就刚为家乡“重庆”代言特产，武隆苕粉也是他推荐之一
其实不止是作为重庆人喜爱，只要在火锅店里吃过的武隆苕粉的游客，都对它一致好评、念念不忘↓
随着近年来到达武隆游客的增多，对武隆特产苕粉知名度也有不少提升。目前，除了重庆各大火锅店都能点到外，在全国各地许多知名火锅店也能看到此菜品
不仅如此，一些明星们也把武隆苕粉作为特色菜。早在前段时间一些游客就发现，在黄磊、孟非开的火锅店菜单中也能见到它
既然武隆苕粉游客和明星们都喜爱，那么下次去武隆喀斯特景区旅行时一定记得尝尝当地的这道美食。国庆去武隆，美景+美食，才是正确打卡姿势
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