<strong>达人视界
对于厦门，一直有一种别样情怀，它是我人生当中开启旅途的第一座城市。
而后的多年虽然去过国内外大大小小的很多地方，却始终觉得厦门是一座最适合小白开启自由行的城市。
如果说每座城市都有自己的气质，那么用悠闲慵懒一词来形容厦门再合适不过。在这里，你毋须担心会迷失方向，更不存在找不到好玩的地方。
躺着看大海
无论你去过厦门多少次，它都能源源不断地涌现新鲜感，让你的每一趟厦门之旅都有新发现，我亦如此。
来来回回厦门很多次，这是住的离海最近、视野最美、位置最好的一次，可谓是“躺在床上看鼓浪屿，闭着眼睛到中山路”，有着这样绝佳感受的也只能是在厦门海港英迪格酒店了。
作为厦门首家品牌精品酒店，坐落于厦门“黄金海岸”并且也是主要的商业中心区内，毗邻中山路步行街，与海上花园鼓浪屿隔海相望，无敌海景尽收眼底。
打开客房门，插上房卡的一瞬间，电动窗帘徐徐上升，露出一面大大的窗户和超棒的view，摄人心魄的海景扑面而来。
面朝大海，对面的鼓浪屿，海面上行驶的船只，一切都让人心动。
沏一杯茶，望着窗外热闹的街口，还有不远处的鼓浪屿，岛上的红瓦绿树......
一切的一切，仿佛就像一场老电影，可以根据你的喜好随意定格，随意放慢或者快进。
寻找古早味
一场旅行的意义究竟是什么？大概一千个人会有一千种不同的答案。
但有一种旅行，不为美景，只为了体验城市文化。它更加贴近日常生活本身，并不会给你带来博大感，但却能在细微之处，让你赏心悦目。
那便是“城市邻间文化”之旅，它可能是一小段历史留在这个城市的独特景观，可能是当地人在世代中特有的某种生活景象，也可能是特殊的自然地理赋予它的独有风情。
清晨在酒店的江畔餐厅吃一碗沙茶面，开启“邻感趴趴走”。
从酒店出发先到福星旅社旧址，再看一看百年同文石窟，如今这里会不定期开放，经常会有一些展览。
看骑楼建筑，然后就是我们的重头戏，到老城区“大元路”体验厦门当地4款家族百年传承的“古早”美食。
<strong>1、赖厝埕扁食
这家店始于1946年，店里最最招牌的就是鲜虾仁扁食，出名的原因就是咬开便能看到一整只虾仁。
为了采购新鲜的野生虾，店老板陈国宝每每都要亲自去收购第一波鲜虾。
很多名人都来光顾过，获奖无数。
价钱很亲民哦。
国宝叔说，老字号能长存，全靠的是经营者的良心，他并没有去想象扁食店的未来能有多辉煌。
“没人接手的话，就在自己手上做到最完美，该什么时候结束就什么时候结束，一辈子问心无愧”。
<strong>2、芋包王
芋包王经历了两个世纪，四代传承。
最初于1940年在大元路32号，创始人也就是王志杰的爷爷王朝基，是好清香的创始人，以经营芋包以及烧肉粽而闻名，志杰于2010年重新接起手艺活。
经过父辈的传承改良，志杰也研发出了全新的双虾芋包王。
在老手艺的基础上，包个将生芋头换成了熟芋头，配料内增加白灵菇、新鲜鲍鱼、大干贝、叉烧肉、两只虾的丰富海鲜配料。
<strong>3、聪辉同安封肉
聪辉同安封肉始于1946年，同安封肉，是闽南同安区的封肉。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟，上桌才掀盖，所以才叫作封肉。
在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了封肉。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。
有一种味道，叫坚持和难忘。店铺不大的聪辉同安封肉店，干净而整齐，有着老厦门的装修风格，淳朴而雅致。
从百家村到这里，父辈已经开了几十年，99年儿子聪辉接手，父子两代人的经营，店不大，但味道熟悉，邻桌都是闽南话的攀谈，来的都是一些熟客。
有时候爷爷带着孙子来吃，老板就特别的感动。
<strong>4、阿吉仔
阿吉仔馅饼作为厦门老字号，有着悠久的历史，始于1930年，这家厦门老字号可谓家喻户晓。
仅用一枚饼就拴住了老街坊们的胃，坚持零添加，纯手工，外酥里嫩，香味四溢的馅饼再配上一口茶，不禁让人拍打大腿，就是这个味。
去阿吉仔一定要做好排队的心理准备，每天店门口都排长队。
<strong>5、老城区
在寻找古早味的途中，我们还经过了老城区，其中有好几个地方都出现在电影《疯狂的赛车》中，出现最多的就是黄渤一次次驾车经过镇邦路一带。
经过一个两条街相交、急速转完的地方（影迷们叫它角落屋），马路两边是保存完好的骑楼，是闽南侨乡的风韵。
还有如今越来越少的老门面理发。
而鹭江老剧场文化公园因其鲜明的主题文化特色和多姿多彩的文化遗产，使它成为这座岛城一处不可或缺的风景。
公园入口有一口赖厝家的井，公园内有老书屋、老邮局等。
还引入剪纸、捏泥人、糖画等闽南传统手工，并展示销售老厦门手绘地图、老城区书签、名片、路名牌等。
看着眼前这些载满回忆的物件，仿佛坐上了“时光机”。
鹭江剧场曾是厦门老城区文化生活的重要场所，现在成为一个有厦门味的社区公园。
这里经常会有社区老人组织的文艺表演，吸引了不少人围观，看着他们的幸福生活，真心羡慕。
走一走厦门的老城区，再加上中山路，镇邦路，大元路……这一片历史与繁华并重，别有一番滋味。
<strong>6、海鲜八市
但凡厦门人说到新鲜的食材，都会想到八市。八市，就是第八菜市场的意思。
它的地理位置很特别，在厦门著名的轮渡码头对面，厦门邮局的背后。是厦门最古老的片区之一。
正是这特殊的地理位置，决定了八市食材的新鲜以及生意的繁荣。连谢霆锋和潘玮柏两大男神都来逛八市呢。
菜市场就像一座城市的镜子，反映着这座城市老百姓生活的状态，容纳着城市的人情和口味。
市井、喧闹、鲜活、海味、人情味、烟火气，怎么逛都逛不腻。
城市边缘的犄角旮旯，却藏着最地道最纯净的古早味。
那些深藏在街头巷尾的小摊小店，有的甚至连招牌都没有，但是却有着让人流连忘返的好味道。
厦门人大概最宠爱海鲜了，因为这里的海鲜摊位多不胜数，各种鱼、虾、蟹、壳类、贝类、软骨类……让人看花了眼。
八市的生活海鲜让人无法阻挡。在文艺的用力过猛的厦门，一个保留原始面貌的菜市场，真是“画风清奇”的存在。
在厦门海港英迪格酒店你能发现这城市的别具一格，感受如邻间般的融洽自如，感受这城市的过去，现在和未来。
不管是酒店极力展现的城市情怀，还是自己对于城市邻间文化的探索，都能够让你感受到最独一无二的厦门。
做得了英文报告，教得了对外汉语，写得了游记食评，从踩高跟鞋的500强OL，到穿平底鞋的旅行玩家，没有停止折腾，从未丧失努力，内心始终坚定，即使变老变丑，依然永葆童心。
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