導語：世界上最“堅硬”的魚，讓菜刀都砍出缺口，每年因吃魚死亡500人我們常說“大千世界無奇不有”，在我們生活中，吃魚是一個非常簡單的事情，而且無論一年四季都有著不同的魚類，可以說魚類是人們生活中必不可少的食物，但是說到吃魚而導致每年死亡500多人的事情是非常少見的，然而在這個世界上，就有一種魚被人們稱為世界上最“堅硬”的魚，就連菜刀都能出現缺口，讓人看到是非常的不可思議。
這種魚就叫做鰹魚鰹魚之所以被稱為最“堅硬”的魚是要等到鰹魚變成魚乾，也就是常說的“幹鰹魚”，在日本很多人將鰹魚捕撈上來後，為了防止在其他的季節也能夠吃到，就會把鰹魚弄成魚乾，在太陽底下進行暴曬一時間，然而當鰹魚變成幹鰹魚的時候，體內的整個肉質都緊緊的濃縮在一起，這使得此時的魚乾是非常的堅硬,。很多日本的家庭主婦都會有這種幹鰹魚存放在廚房裡，使用的話可以用刀輕輕的劃下一些肉來進行煲湯，口感還是非常不錯的。但是一般的刀砍在幹鰹魚會出現一些缺口，因為幹鰹魚實在是太硬了，需要一種特質的切刀才行。在日本很多家庭都喜歡吃一些幹鰹魚，他們直接幹吃，這導致鰹魚往往都會扎破喉嚨，甚至出現死亡的現象。這也使得幹鰹魚正確的方式是，用刨子刨成薄薄的片，就像刨木頭一樣。根據日本的美食雜誌說到，每年因為有人吃幹鰹魚死亡人數達到了500多人，這也使得幹鰹魚在日本是儘量用來煲湯。對於世界上最“堅硬”的與，各位網友們怎麼看待呢？歡迎在評論區留言討論。
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