如今已經來到了冬季，花草也已經開始枯萎了，到處都是肅殺的氣息，當然也有一些植物並不畏懼嚴寒，綻放著生命的姿態。比如說大家最常見的麥苗，雖然天氣一直都比較寒冷，但這些麥苗卻能夠在冬天裡帶給大家一絲綠色，看著麥苗生長的十分茁壯，村民們看的自然是非常開心，畢竟只有麥苗生長的比較旺盛，那明年才能迎來更多的希望和收穫。
今天我們要說的這種作物，相信很多的村民們都見過它生長的痕跡，特別是南方的朋友，對於這種果實不會陌生，它就是黃梔子。在嚴寒的冬季結出金黃色的果實，讓大家一眼就能夠發現它的生長足跡。在陽光的照射之下，黃梔子吸引了孩子的到來。而記得小時候總會在這個季節來到山上，採摘著這些黃梔子。這時候山上到處都是，想要採摘都採不完。每次都能夠採摘一籮筐，回到家裡滿滿品嚐著黃梔子的滋味口感。農村的“金珠子”，曬乾後泡水味道香甜，價格達到一斤50元。
當然這種果實如今賣的可並不便宜，特別是當做藥材進行售賣的時候，更是能夠展示著它的價值。而那些天然的野生黃梔子，自然會第一時間被村民們採摘回家裡，不然的話不僅會被其他的村民搶光，還會被那些山鳥吃光，這些鳥兒總會一個個的將黃梔子啄個不停，這樣的話可就沒有什麼價值了。將其曬乾後，一般來說幹品的價格達到了50元，主要還是因為市場的需求量高，但野生的卻越來越少了。農村的“金珠子”，曬乾後泡水味道香甜，價格達到一斤50元。畢竟如今的山林已經被開發了，這些黃梔子的生長環境也受到了一定的破壞。
當然很多的村民也開始了人工的種植，雖然藥效上相似，但市場價卻只有20元每斤。說白了品質上有很大的差別，自然價格也會不同。如今的種植範圍擴大全國大部分地方，面積在20多萬畝。一般來說在江西和湖南兩個區域的黃梔子種植比較多，且有著非常好的質量，畢竟這裡的環境更適合生長，果實看起來更加的飽滿。
在溼潤肥沃的向陽土壤中生長最好，且生長的速度也更快一些。而村民們採摘之後就會拿回家裡曬乾，這樣的話就能夠泡茶喝。一般來說在90℃以上的水溫下更能夠將其中的香味散發出來，之後將其冷卻到溫水狀態下就可以喝了，多喝一些可以去火化痰，大家喝過嗎？
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