陪伴我们童年的野果子,个个都是精英,个个都是宝贝

生长在农村,自然是知道乡下的野果子特别的多的,主要是小时候没什么零食,所以,平时都会跟小伙伴出去玩,这不,一出去就喜欢去山上玩,山上空间大,并且还有很多野果子。没有熟的果子又涩又难吃,吃了一次就会等好久再来一次,瞧瞧果子成熟没,成熟的果子特别的好吃,甜甜的,有时候真觉得那种小时候野果子的味道,比现在的零食好吃多了。

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现在很多野果子都看不到了,甚至是已经没有了,不过小编还是很怀念那种童年的味道的。一起看看乡下好吃的野果子有哪些吧,有一种到了秋天打霜的时候,这种叫拐枣的果子就显得特别的耀眼,在我们村的桥头有一棵特别大的树,到了秋霜的时候,有很多都会掉下来,大部分都是因为成熟后会被鸟儿给啄下来,不过有的还是完整的一株散落在地上。一般这种拐角的树都是很高一棵,上头的得爬上去才能摘下来,这种树不太好爬上去,所以我们都是在下面捡果子吃。以前只知道它是可以吃的,却不知道它还有很多的好处。第一,拐枣是一种解酒的好东西,它里面含有大量的有机酸和葡萄糖,可以疏通人体的血管,来达到解酒的效果。第二,拐枣有一定的降血压的作用。它里面含有一种叫做麦草碱,有利于我们血压的降低。家里有高血压的,都是可以备用着。第三,拐枣可以去脂,有一定的减肥效果,有利于分解我们体内过剩的营养素。想减肥的美眉们,可以吃上一点哦,香甜可口,还可以减脂。

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笼果,也叫红灯笼和挂金灯等,一听名字就觉得非常的有趣,因为这是我们小时候经常拿来玩的果子,并没有想到还能吃。每次跟着爸爸妈妈去菜园的时候,路边都会长很多,所以有意无意就会摘几个,特别喜欢的就是把它外壳用嘴巴吹大,然后用手给炸开,看到里面饱满的果子。后面是跟着奶奶出去才知道这个也是可以吃的。现在才不少的水果店也能看到黄色的笼果,是成熟后的,作用也是杠杠的,都有哪些功效呢?第一,它可以缓解衰老,因为灯笼果中含有大量的维生素c,很清楚我们体内的垃圾,延缓衰老。第二,可以开胃健食。灯笼果有一定的酸味,酸味可以促进唾液和胃液的分泌,从而刺激消化系统,增强食欲。所以对于胃口不大好的老人家来说,都是可以尝试着吃的。第三,灯笼果可以为人体补充能量,提供人体所需要的糖分。像贫血和体比较虚弱的人能增强免疫力,补充能量。

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刺泡,也叫刺梅,春夏交际的时候,就会出现在山上,或者是草丛,还有路边上,红红的点缀在一片绿叶中,很是耀眼。还记得当时上初中的时候,一群人跑出校外去摘了一篮子回来。当时还跟老师炫耀着,分给大家吃,想想都觉得很惬意。刺泡果是一种聚合果,味道酸甜。枝干上长有倒钩刺,摘的时候都得小心,以免刮到手。很多的刺泡果子个头都不是特别大,所以吃上很多颗才觉得满嘴的甜味,不会让你意犹未尽。真的觉得它长的又好看,又好吃。不过一般摘下来的刺泡都不能久留,容易变软,氧化。看到这么美味的刺泡,作用肯定也是很多的。第一含有大量的抗氧化物质,明目,所以刺泡可以保护眼睛,提高视力。第二,能有效缓解心血管等疾病,预防高血压。第三,有一定的美容养颜的功效。翅膀里面含有黄酮类物质,改善皮肤,增强皮肤的弹性。

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白茅,小时候最喜欢的就是跟奶奶一起出去,每次总能让我感觉发现了新大陆。这种白茅就是不经意的发现的,小小一根,让我感觉很像迷你版的甘蔗,一节一节的。多生长在路旁山坡上或者是甘草地里,初次见到它的时候,就觉得他像根,根一般都比较无味,吃了之后才知道是甜甜的颜色多为淡黄色或者是黄白色。奶奶一直对我说白茅吃了好处多,还可以作为一种药材。现在也了解,确实如此。白茅一般都是作为药物使用。有凉血止血作用,清热利尿的功效。那么怎么使用呢?如果是针对排尿不通畅的问题,可以和车前草一起合用。春夏季的发热性疾病,比如说呕吐的发了口渴等症状就可以和葛根一起使用。它还可以泡茶喝,营养丰富。

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茶苞,是一种长在茶树上的果实,还没有成熟的时候,外表是略带红色,不过也有绿色的。成熟之后就是白色。它是茶树果实的变异体,挂在枝头,远远的你看上去可能会误把它认为是一只桃子。因为它肉比较厚,所以吃起来水分很多,很清脆,看起来饱满的样子,对于吃货来说,一饱口福了,还有一种淡淡的甜味。大的就苹果那么大,小的就乒乓球差不多,可以用来泡茶,味道也是不错的

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菱角,小时候特别喜欢吃的,是一种生长在水里的果实,虽然没有什么甜味,但是皮脆肉美。并且含有很好的营养价值。外形犹如牛角一样,不过也有无角的,一个角,三个角的。小时候还下水捞过,就是个头不大,自然兴趣也没多少。嫩的都是可以直接使用,把那些老的就必须经过水煮,年龄比较大的菱角,外壳是坚硬的。不过好吃也不能多吃,吃多了,会让人觉得有腹胀感。那么这么有趣又好吃的菱角,功效有哪些?据《本草纲目》记载,使用菱角可以补脾健胃,强身健体,属于一种很好的滋养品,怪不得又被视为养生之果。明天还有减肥瘦身的功能,看起来菱角都是一种低热量的食物,基本上也是不含有什么脂肪,矿物质丰富,能促进机体的消化,有利于减脂,塑身。

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看来,小时候吃的野果子还是很多的,满满的回忆杀,越是现在少见的东西,更加让人难忘。也让我们度过了一个有滋有味的童年。


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