我们很多人都喜欢吃鱼，要说最好吃的鱼是什么，又不是所有鱼都吃过，也很难有个定论。可如果问中国最贵的鱼是什么？这种有真凭实据的，就好知道的多了。
像是我们中国长江等地曾经有一种鱼，为中国最贵的淡水鱼之一，不过因为一种外来入侵物种，现在是想找也找不到了。而这种“外来入侵物种”也很不好过，可谓是混的最“惨”外来入侵物种。
不少人都知道，外来入侵物种指的是：一种新的物种到了一个新环境后，打破了当地的生态平衡的，就可以称为外来入侵物种。像是曾经的水葫芦、福寿螺、清道夫等等。但这些都是外国来的品种，而我们要说的这种鱼却是中国本来就有的一种鱼。
事情发生在长江和抚仙湖两地。长江作为我国最长的河，孕育了大量珍贵鲜美的水产。中国最贵的淡水鱼，几乎可以说是大部分都集中在长江流域了。像是长江刀鱼、长江鲥鱼、长江河豚都贵出了普遍人的认知。即便只是养殖的也需要几百一斤，而野生的可以贵达几千到上万不等。
抚仙湖因为水质清亮，适合鱼类生长，孕育的鱼类也是尤为鲜美，和长江一同，曾经包括了一种，中国最贵的淡水鱼之一——抗浪鱼。
抗浪鱼如同其名，喜欢逆流而上。因而其肉质紧致细嫩，味美鲜甜。因为不少人喜欢抗浪鱼的味道，因而其被大肆捕捞，价格也是一度居高不下，后来直接晋升中国最贵淡水鱼之一。
可在一种鱼入侵之前，抗浪鱼的数量还没有这么稀少。这种鱼叫做银鱼， 也是滋味非常鲜美的鱼类之一，亦是中国本土的一种鱼类。
由于银鱼非常美味，价格一度上调，现在也是几十元一斤。固然和抗浪鱼的价值没法比，但因为银鱼数量减少，为了牟利，也可能为了挽救银鱼的数量，就被本来不属于抚仙湖和长江的银鱼，引进了这片水域。以期望回升它们的数量，不料这种鱼的引入，直接导致了抗浪鱼几乎消失的下场。
然而，银鱼的数量也没有变得太多，价格依旧的居高不下。如今虽然还有人工养殖的抗浪鱼，但味道自然不如野生的美味。没想到，银鱼在自己的国度上，还变成了一种入侵物种，甚至挤走了中国最贵的抗浪鱼，可惜也没逃过数量变少，和被吃的命运。
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