日本店面门口挂的那种帘子到底是啥?

很多来日本玩耍的小伙伴都注意到日式风格的店铺门口,都挂着各式各样的门帘。这种门帘究竟是什么来历,有什么用途呢,今天我们就来聊聊日本的传统门帘--暖簾。

日本店面门口挂的那种帘子到底是啥?

暖簾在日本泛指挂在店铺门口,用来遮荫避暑,遮人耳目的门帘。一些年头久的老店甚至会把祖传的商号,家纹等设计印到门帘上,其最大的作用其实是告诉客人,店铺正在营业中,欢迎光临。

日本店面门口挂的那种帘子到底是啥?

古时候的日本,为了防止建筑物直接受光线与风的影响,并且为了遮蔽外面的视线保护隐私从而发明了这种门帘。冬季防寒就使用厚一点的棉布质地的门帘,夏季防暑则会选择薄一点的麻布材质或者甚至用竹制或者芦苇编制的门帘。于是人们就管冬天用的门帘叫做暖簾,而管夏天用的门帘叫做涼簾。事到如今,涼簾除了在寺庙里还有使用外几乎已经没有店家在用,所以现在的门帘都统称为暖簾。

日本店面门口挂的那种帘子到底是啥?

日本店面门口挂的那种帘子到底是啥?

近代以来,暖簾逐渐成为店铺的营业标志,清晨开店时早早地支起暖簾,晚上闭店时则先收拾好暖簾。久而久之商人们习惯了将店铺的商标印在暖簾上,从而把暖簾当作商店的信用与标志。上个世纪60年代,日本进入战后的经济繁荣期,更多的百姓外出就餐,当客人用餐完毕走出店门时会用暖簾擦拭油腻腻的手,于是又有了一种说法说店家的暖簾越脏,则代表店铺的生意越好。而大众浴室,在日本又称为“钱汤”都会悬挂一副暖簾上书一个大大的“汤”字,也有为了区分男浴室跟女浴室而写成“男汤”,“女汤”。

日本店面门口挂的那种帘子到底是啥?

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有趣的是暖簾后来又派生出很多其他涵义。因为店铺的暖簾代表着声誉,所以在日语里因为丑闻而影响了信用可以说成“给暖簾蒙羞(暖簾に傷が付く)”,店铺经营不善而倒闭可以说成“圈门帘走人(暖簾をたたむ)”,开分店则可以说成“分门帘(暖簾分け)”。

日本店面门口挂的那种帘子到底是啥?

最后再说一个暖簾应用于现代会计学上的重要例子,因为暖簾象征着公司的声誉,所以从欧美引进会计学的时候,日本人把“goodwill(商誉)”这个词就直接翻译成了“のれん暖簾”。在进行企业并购买收时,往往会出现投资总金额远大于被买收公司净资产的现象,这个差额在会计学里称为一种无形资产,也叫做商誉,日语里到如今也称其为暖簾。


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