這篇文章筆者本不願意再寫的，因為大家對於白茶漲價的問題已經探討很多次了，對於白茶價格還會漲已經達成了共識。但是，前幾天發佈了白茶相關文章後，很多朋友覺得寫得應該再追加一篇，把白茶漲價的問題說清楚。在朋友們的要求下，筆者決定再追加一篇相應文章。
白茶崛起之路“似曾相識”
在交流時，很多朋友都覺得白茶崛起之路“似曾相識”。因為白茶和普洱一樣，都是在官方、茶商、茶友和資本共同作用下崛起的。我們可以看一下普洱茶的發展歷史。10年前，班章、冰島.....很多名山的普洱都不值幾個錢，也沒人把它們當回事！但是，現在這些茶的價格已經讓人很難接受了！也許，你會覺得這裡面存在炒作因素，但是無論炒作與否，名山茶的品質和價格就在那裡！相信，如果這些茶沒有市場，早就崩盤了！
適當存茶沒“壞處”
最近，群裡一位朋友在交流時說了這樣一個故事，這位朋友的姑姑曾經送了他家很多十幾年前的老普洱茶，當時這位朋友還沒當回事！有的茶他給喝了，有的茶他給送人了。現在知道陳年普洱茶價值的時候，他才追悔莫及！
聊到這裡，群裡的茶商們說了這樣一個經驗：對於茶商和茶友來說，適當存白茶沒壞處！因為現在白茶價格依然不算高，並且價格仍在逐年增長，每年存一點白茶，不僅能年年以低成本喝到老茶，而且能夠保證自己茶葉品質！這幾年白茶漲價了，但是在前幾年白茶還是“白菜價”的時候，有人屯了幾噸高品質白茶，現在拿出來不僅品質好，而且成本也不高。
“核心企業”正成為漲價主力軍
“之前白茶漲價是整體漲價，但是近期漲價是在核心企業帶動下，中小企業跟風漲價！”對於近期白茶漲價問題，有知情人士透露中秋前白茶漲價主要是大企業，今年在對白茶整體形勢看好的前提下，一些企業加強了對市場和人員的投入，從而導致了成本的增加，造成了臨近中秋白茶價格進一步上漲。
白茶漲價預期已經形成
1.官方預期推動白茶價格上漲
筆者拿到了2017年和2018年兩份《福鼎白茶系列產品市場參考價》。兩份參考價對比後不難發現，2017年發佈的方案比當時白茶的價格高非常多，最後在多方“努力”下，白茶價格“追平”了《福鼎白茶系列產品市場參考價》。而今年的《福鼎白茶系列產品市場參考價》則較去年有小幅提升，整體漲幅在30%左右。從去年價格快速上漲，到今年在去年基礎上又小幅上調了參考價格，也反應了官方對於白茶價格的預期。在今年或往後幾年，官方對於福鼎白茶價格小幅上漲的預期應該是不會改變的。當然，我們從官方連續兩年發佈《福鼎白茶系列產品市場參考價》也能看到官方的另一方面考慮，官方一直在加強對白茶價格的管控，想把福鼎白茶價格控制在相當範圍。我們可以理解為福鼎官方希望白茶價格穩步上漲，而不是暴漲。
2.本身特性推動白茶價格上漲
“一年茶，三年藥，七年寶”，這句白茶的推廣語恰恰說明了白茶具有這樣的特性——適宜存放，以陳為貴，而且存放時間越長，價值越高！近年來，隨著白茶市場的不斷升溫，市場對於白茶的需求量日益增高。現在，老白茶已經成為市場的熱銷產品，價格不菲！做白茶一定要有老白茶成了茶商們的共識，很多商家在收老白茶，而很多白茶愛好者也是非老茶不喝。這也導致了屯白茶成為一種時尚，推動了白茶價格的上漲。
3.供需和成本推動白茶價格上漲
小編找到了中國茶葉流通協會的一份數據：2013年到2016年，全國白茶年產量連續4年保持15%左右增幅，但是由於初期基數低，截止到2016年末，白茶在全國茶葉總產量的佔比扔只接近1%。但是，我們看一下市場就不難發現，市場上對於白茶的熱情日益高漲，白茶的愛好者在逐年增加。市場正呈現出供不應求的趨勢。
與供需關係對應的另一方面是成本的上漲。我們隨便搜一下網絡就不難發現，近年來人工、運輸、包裝等成本都在逐年上漲，這必然造成茶葉價格的普遍上漲。而今年茶青的價格已經比前年高了一倍！相信，在企業加大對白茶投入的前提下，白茶價格整體上漲已經成為趨勢。
4.投資需求推動白茶價格上漲
投資需求已經成為很多產品價格上漲的重要因素。投資需求可以說造就了各種“神話”，各地“炒房團”推動了房價的上漲，各路資本造就了“蒜你狠”、“姜你軍”的“神話”。遠的不說，在茶行業普洱茶漲價的“神話”也都是茶商和消費者們親眼所見。而價格相對不算太高與普洱茶相似度卻極高的福鼎白茶自然受到了資本的關注與親睞。據說，各路資本和茶企、茶商競相屯茶，也在一定程度上推動的福鼎白茶價格的上漲。
無論是炒作也好，還是供需不平衡也罷，我們必須要看到白茶漲價還在繼續，如果你有經營白茶需求，還是趁早屯些白茶吧！
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