提到大閘蟹，很多人就會想到陽澄湖。但實際上，盛產大閘蟹的湖區可不僅僅只有陽澄湖。隨著電商渠道的完善，越來越多的湖區通過電商走進了更多人的餐桌。而不同湖區不同風味的大閘蟹也成為當前選購大閘蟹的個性化新趨勢。近日由京東聯合南都發布的JDND消費指數——《2018大閘蟹中國市場消費報告》顯示，雖然陽澄湖區的大閘蟹銷售額蟬聯榜首，但在增速上，大縱湖與太湖成為今年的熱門湖區。大縱湖的銷售額增幅達到幾十倍，太湖的增幅達到了270%。
從用戶畫像上看，80、90後人群是最喜歡網購大閘蟹的人群，而60、70後則對網購大閘蟹相對平淡。不過相比於年輕人們專注於“吃”，中老年群體則是在吃大閘蟹時更多伴以美酒，更懂得享受生活。
北京、廣東這些一線城市地區“吃貨”集中，大閘蟹銷售額居高不下，廣東在今年更是一舉反超北京。不過，遼寧、河北、新疆這些二線城市地區的市場潛力也不容小覷。
從大閘蟹的選購來看，品牌化的趨勢越發明顯。通過京東建立的標準化、智能化的解決方案，已經幫助越來越多的農場向外銷售大閘蟹，也因此有更多的大閘蟹湖區被消費者熟知。隨著京東推出“東蟹優選計劃”將進一步升級大閘蟹產業的品牌化發展，以京東生鮮在品牌、供應鏈技術、物流、渠道等四大核心優勢，讓更多消費者品嚐到不同風味的大閘蟹。
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