圖為龐根元介紹“紅棗豬”飼養情況
"紅棗豬"，一個多麼新鮮獨特而誘人的名字。10月9日上午，筆者走進代縣上磨坊鄉赤土溝村福盈園養殖專業合作社要看個究竟。只見300頭“紅棗豬”膘肥體壯、白裡透紅，油光錚亮，富有彈性，正朝著筆者頑皮地嗷嗷直叫，甚是惹人喜愛。
圖為“紅棗豬”滿圈
據瞭解，這種“紅棗豬”飼養以食用柳林紅棗和本地玉米碎末為主，另伴有穀糠和秸稈粉末，會使育肥豬加速血液循環、全身皮膚泛紅，肉質更加細嫩、含有紅棗的清甜味，富有各種維生素、營養價值更高。“‘紅棗豬’還未出欄，就有貴州的客商急著下訂單購買，我對‘紅棗豬’的市場前景十分看好。”52歲的養豬人龐根元自信滿滿地向筆者說道。
圖為飼養“紅棗豬”購進的柳林紅棗
龐根元與弟弟龐喜元曾在省城太原合夥經營“紅棗豬”生意，經過多年辛苦打拼，攢足人脈和賺夠第一桶金後，不忘家鄉養育情，毅然返鄉創業回報父老鄉親。親兄弟二人於去年冬天合夥投資150萬元，成立了福盈園養殖專業合作社。該合作社現有6個圈舍，兩個庫房，今年一期飼養的300頭“紅棗豬”即將出欄，二期200餘頭“紅棗豬”到年底也將出欄。出欄“紅棗豬”毛重可達125公斤至150公斤，每公斤售價在16元至18元之間，除去成本，每頭“紅棗豬”的純利潤均在1000元左右，當年收益可達50萬元。飼養“紅棗豬”所使用的玉米、穀糠和秸稈均來源於赤土溝、小西莊等周邊村莊，每年可就近消化約50萬公斤玉米，5萬公斤秸稈和5萬公斤穀糠，有效帶動了周邊村廣大農民群眾增收致富。合作社現正處於擴建期間，擴建後還將增加人工，可讓周邊農民群眾在家門口實現就業，增加收入。（記者石俊文 安計榮）
圖為龐根元接受媒體記者採訪
圖為培育的“紅棗母豬”
分享到:
閱讀更多 惠代州 的文章
