西式餐飲的餐和飲平分秋色，對於餐飲店來說，飲品作為收入盈利的的重要組成部分不容忽視。而中國的餐飲市場還停留在重廚師、重菜品的發展階段，隨著菜品溢價能力和利潤空間的不斷壓縮，越來越多的人也開始關注到餐飲市場的側翼突破點——飲品。
“飲”不是簡單的工業化產品
中國的快消品消費市場，工業化、包裝化飲料產品眾多，他們是否可以直接滿足早餐店、快餐店、酒店餐廳等餐飲市場的消費業態？從新鮮價值感不明顯、產品價格透明、利潤空間有限、場景關聯度低等方面來看，很難觸動餐飲店。餐飲飲品的突破需要提升溢價能力，轉變售賣形式，不能是簡單的工業化產品，必須融入到餐飲店的運營當中，成為套餐銷售的一部分。
九陽專注豆漿領域二十餘年，其專業背書和品牌地位毋庸置疑，以此為優勢驅動，九陽圍繞好豆漿這一核心原點，開啟了更多元、更先進的產品佈局和模式創新。2014年，九陽豆漿·精磨坊為餐飲市場定製而生。
精磨坊採用“好機+好料=好豆漿”的產品模式，豆漿的製作由一款多功能全自動商用豆漿機和專用豆漿料包完成，針對不同餐飲終端需求提供食堂機、冷熱一體機等多種選擇，可同時製作多種口味豆漿，即磨即熱、標準化、省人工、無浪費，可單杯銷售，也可套餐綁定，契合了現代餐飲新鮮、現做、快捷、健康等的特定需求。
“飲”的核心驅動力是利潤
目前，中國的餐飲連鎖店已達600餘萬家，擴張速度尤為驚人，但同時隨著運營成本的大幅增加，有40%的餐飲店出現虧損。飲品是餐飲的利潤所在，餐飲突破“飲”成關鍵，在餐飲店的利潤佔比當中，飲品達到30%左右才算合理，飲品是菜品以外的溢價所在。
一些連鎖餐飲店或者酒店餐廳也都嘗試開發自有的飲料產品，但是需要花費時間、資金、技術等成本投入。九陽豆漿作為一款模式完善、產品性價比高、渠道利潤豐厚的餐飲飲品，終端餐飲網點的接受度和認可度極高。
對於一個單日銷售30杯左右的普通早餐店來說，一年的淨利潤可達一萬元以上，對於一個擁有數百、甚至上千終端餐飲網點的渠道經銷商來說，年度利潤可達百萬甚至上千萬。同時九陽豆漿•精磨坊的終端維護人員少、料包運輸費用低、產品銷售現金流等特點，吸引了眾多食品酒水經銷商對這一新商業模式的關注和合作。
“飲”的渠道滲透率決定市場規模
對於餐飲市場來說，連鎖餐飲店成為增速較快的中堅力量，而在各個城市大量存在的早餐店也是不容小覷的消費大市場，如果有一款餐飲飲品能夠滿足大中小型餐飲，早、中、晚消費場景等，那麼其市場前景將不可限量。
上至一、二線城市的大型連鎖餐飲，下至三、四線城市的小型早餐店，九陽豆漿•精磨坊隨處可見，營銷網絡已經覆蓋全國近300個城市，優質終端達數萬家，全面輻射早餐、快餐、自助餐、連鎖餐飲、便利店、外賣等餐飲渠道，渠道下沉速度和滲透率高，這也為經銷商的網點鋪設和開發提供了更多空間和機會。
“飲”需要一套完備模式做支撐
餐飲飲品不僅是一種產品售賣形式的突破，更是一套商業模式的突破，需要提供從技術、機器、產品到品質、物料、服務等全方位的保障和支持，滿足渠道商以及餐飲店對高品質、厚利潤、零風險的要求。
九陽豆漿在東北黑土地建有大豆種植基地，精選非轉基因、高蛋白優質大豆，15道工藝嚴苛把關，還原豆漿天然味道，產品品質無可挑剔，同時，精磨坊設備搭載先進物聯網技術，實現終端管理智能化和實時化，操作更簡易，運營更高效。
區別於傳統飲料產品，九陽豆漿•精磨坊採用機器租賃和料包專供的合作模式，加盟代理只收取豆漿機的低額押金，放棄代理可折舊收回，經銷商無任何風險，同時還提供豆漿機操作培訓、店面門頭、促銷推廣、校園路演等線下推廣支持。
一套成功的餐飲飲品解決方案，帶來的不僅是新利潤增長點，更是“品質餐+品質飲”的新商業機遇。九陽豆漿•精磨坊，真正“飲”領餐飲未來發展！
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