一份關照中國胃、體現東方特色的個性化美食指南——《顧佳斌美食指南》在今天亮相東方衛視“東方食刻美食大賞”的頒獎典禮。
“東方食刻美食大賞”的頒獎典禮是由東方衛視發起、上海食刻文化主辦的一場中國美食界的的“奧斯卡”盛會。《顧佳斌美食指南》猶如一匹黑馬，在眾餐飲榜單中拔得頭籌，顧佳斌先生更是獲得“美食文化進步榮譽”。
頒獎盛典後的《顧佳斌美食指南》發佈晚宴上，汪小菲現身現場發表獲獎感言，與在場的餐飲人士分享自己與母親20餘年來從事餐飲行業的感受，感慨萬千，說到最後，他還動情鞠躬，致敬在場的每一位同行。
歷時三年，顧佳斌先生本人親自蒐羅全球37個國家的美食，最終確定了除非洲之外地區，包括紐約、溫哥華、巴黎、米蘭、羅馬、巴塞羅那、東京、曼谷、古巴哈瓦那、巴拿馬城等40個城市(其中國內20個城市)的122家各類中西餐廳及攤檔。入選餐廳不分貴賤、環境好壞，推出的食單隻對味蕾的歡欣負責！
盛典現場，顧佳斌先生更是優中選優，揭曉了首次獲得的《顧佳斌美食指南》甄選餐廳。獲獎餐廳有臺北s酒店餐廳、廈門銀鷺餐廳、珠海大肥仔強燒臘餐廳、北京拾久新京菜、上海耳光餛飩、廣州聯合造食等。餐廳代表登上舞臺，齊心協力將中華餐廳、飲食文化發揚光大。
盛典上，“大城小愛-守愛中餐專項基金”獲得表彰。該基金旨在扶持中國非物質文化遺產美食和推進食品安全，資助有價值的美食形式與種類，使之更好地傳承與經營，並獎勵為食品安全做出貢獻的個人和組織。同時，號召餐飲企業共同參與這個專項基金，承諾不故意使用有毒有害不健康原材料，爭創綠色無公害食材使用倡導者，共同守護中國的食品安全，努力營造一個健康的用餐環境。盛典現場，首次將代表食品安全的獎項頒給了東航食品投資有限公司。
盛典後還舉行了非常有創意的晚宴。顧佳斌特意邀約了七個不同城市入選餐廳的大廚，現場製作招牌美食。與傳統美食佳宴不同，這是一場視覺和味蕾的雙重盛宴。現場參與品評的社會名流、媒體主持和餐飲界大咖一致公認這是最好吃的一次大型晚宴。這份盛讚來自對美食的認可，也是對【顧佳斌美食指南】的認可。
2019顧佳斌美食指南
上海
耳光餛飩
陳橋老飯店
白玉蘭生煎
洋房火鍋岳陽店
福1088
福和慧
厲家菜
男先生面店
囍寇港式海鮮火鍋
柒廂
北京
利群烤鴨
眉州東坡酒樓（春秀路店）
晟永興烤鴨
拾久新京菜
裕德孚涮肉
曲廊院
廣州
明記煲仔飯
惠食佳
廣油雞
華哥豬精品
聯合造食
香港
蛇王二
蔡瀾越南粉
鏞記酒家
天香樓
香港粗菜館
生記海鮮飯店
臺北
正宗嘉義火雞肉飯
寧夏夜市榮記豬肝仔
龍傳客家菜放山雞
S酒店餐廳
九份老街賴阿婆芋圓
全家福客家菜（桃園中歷店）
基隆
廟口夜市紀家豬腳麵線
高雄
南豐滷肉飯
白麵東楊桃汁
來來碳烤海鮮
臺南
梅鑫海產
鬍鬚忠牛肉湯
阿松烏魚子
邱家小卷米粉
安平同記豆花
柳丁先生花生牛奶
阿堂鹹粥
悅津鹹粥
集品蝦仁飯
嘉義
阿宏師火雞肉飯
民主火雞肉飯
澳門
陳光記黑椒燒鴨
珠海
大赤坎村燒臘餐廳
深圳
蠔門九式
廈門
銀鷺餐廳
四里沙茶麵
寶貴風味店
杭州
羊湯飯店
慧娟麵館
龍井草堂
茶人村
成都
轉轉會
重慶
公地瓜火鍋
天惠園
昆明
翠府
麗江
永輝漆油雞
真真農家樂
大理
巍山鎮品香苑餐廳
騰衝
和順人家
朝偉銅瓢牛肉館
景怡小院
村長家飯店
曼谷
The local 泰餐廳
唐人街老太婆炒河粉
唐人街豬雜胡椒粉
唐人街咖喱蟹店
唐人街益生咖啡店
唐人街大華銀行門口炒魚鰾排擋
火車夜市鴨肉面線
新加坡（市）
五十年代奶茶
了凡油雞
No Signboard Seafood(Geylang)
松發肉骨茶
萊佛士酒店日料shinji餐廳
明發肉矬面
悉尼
金唐海鮮
紐約
香天下火鍋
故鄉臺灣菜
蜀巷川菜
洛杉磯
洛杉磯市中央市場
CENTURY CITY MALL(Westfield Century City)，托斯卡納意大利餐廳
拉斯維加斯
百樂宮賭場的面家
威尼斯人酒店的I LOVE BURG漢堡店
溫哥華
滬江上海餐廳
海港大酒樓
聚 Dinesty Dumpling House
Neptune Wonton Noodle鳳鳴粥店
蘭越南粉
百家店香港仔燒臘
巴黎
PHO大越南粉
Brasserie de l’île St-Louis
bistro de la tour黑雞飯
米蘭
sachi冰淇淋
米蘭文華東方酒店餐廳
巴塞羅那
奧林匹克港El Cangrejo Loco 海鮮餐廳
Restaurant La Barca del Salamanca 薩拉曼卡海鮮餐廳
Shunka日本料理
梅西的餐廳Bellavista Jardín del Norte Carrer d'Enric Granados
tickets餐廳
馬德里
La Sirena Verde 海鮮餐廳
MESOM TXISTU 餐廳
羅馬
中華樓
I Butteri餐廳
Ginza Gold
里斯本
Cervejaria Ramiro海鮮餐廳
老房子川菜館
forninho saloio 餐廳
莫斯科
白兔餐廳
巴拿馬城
葡萄餐廳
EN LA FONDA餐廳
古巴哈瓦那
國家飯店烤豬餐廳
聖克里斯托（San Cristobal Paladar）
東京
鰻登亭
蔦拉麵
Bum Bun Blau Cafe with BeeHive
閱讀更多 深度魔都 的文章
